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外卖服务流程衔接试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.外卖订单接单后首先要做的是（）

A.打包餐品B.确认订单信息C.联系骑手D.准备餐具

2.餐品打包时，应优先考虑（）

A.美观B.成本C.密封性D.重量

3.骑手取餐时，商家需要（）

A.让骑手自己找餐B.与骑手核对订单信息C.直接把餐给骑手D.不做任何沟通

4.当订单出现异常时，首先应该（）

A.联系顾客B.联系平台客服C.自行处理D.等待顾客反馈

5.外卖餐品的最佳配送时间是（）

A.1小时内B.30分钟内C.45分钟内D.2小时内

6.商家与骑手交接餐品时，骑手需要提供（）

A.身份证B.工作证C.取餐码D.健康证

7.顾客要求备注特殊餐品要求，商家应（）

A.忽略备注B.尽量满足C.告知无法满足D.随机处理

8.外卖餐品的包装上应标明（）

A.商家电话B.餐品名称C.骑手电话D.平台客服电话

9.当骑手未按时取餐时，商家应（）

A.不管不问B.联系骑手催促C.直接取消订单D.重新安排骑手

10.外卖服务中，保证餐品质量的关键环节是（）

A.接单