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2026年秋苏教版五年级科学上册第二单元第7课《溶解》教案

一、教材分析、

本课是2026秋苏教版五年级科学上册第二单元第7课，是本单元“物质在水中的变化”主题的核心起始课，承接三年级《水的性质》相关内容，为后续学习不同物质的溶解能力、溶解的快慢、溶解的分离等内容打下基础，在单元教学中起到概念建构的核心作用。本课教材遵循学生认知规律，从生活中常见的溶解现象入手，设计了多个分层探究活动，引导学生通过观察、对比、实验、归纳自主建构溶解的科学概念，落实2026版义务教育科学课程标准提出的“以核心素养为导向，倡导探究式学习”的要求，侧重发展学生的科学观念、探究实践能力与严谨的科学态度。

二、学情分析、

五年级学生在日常生活中已经接触过大量溶解现象，比如冲糖水、泡盐水、洗衣服，对“溶解”的前认知是“化了、不见了”，但普遍存在多处概念误区：一是把“肉眼看不见颗粒”等同于溶解，错误认为面粉、奶粉等浑浊的混合物也是溶解；二是混淆溶解（物质分散过程）和熔化（物质状态变化）的概念；三是不能理解“均匀、稳定”的核心特征，多数学生认为溶解就是物质消失了。五年级学生已经具备基本的小组实验操作能力、简单观察记录能力，好奇心强，乐于动手探究，但归纳概括能力不足，难以从零散的实验现象中提炼出本质特征，需要教师搭建探究支架，逐步引导学生建构科学概念，符合五年级学生的认知发展规律。

三、教学目标、

（一）知识与技能