GB 1886.40-2025 食品安全国家标准　食品添加剂　L-苹果酸标准立项发展报告.docxVIP

食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸

标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:NationalFoodSafetyStandardFoodAdditiveL-MalicAcid

摘要

关键词：食品安全国家标准；食品添加剂；L-苹果酸；标准修订；质量管理

Keywords:NationalFoodSafetyStandard;FoodAdditive;L-MalicAcid;StandardRevision;QualityManagement

一、引言

1.1标准基本信息

|项目|内容|

|------|------|

|标准编号|GB1886.40-2025|

|标准名称|食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸|

|英文名称|NationalFoodSafetyStandardFoodAdditiveL-MalicAcid|

|标准状态|现行|

|发布机构|国家卫生健康委员会（国家标准）|

|发布日期|2025年9月2日|

|实施日期|2026年3月2日|

|发布年份|2025年|

|国别|中国|

|语言|中文（简体）|

1.2立项背景

苹果酸（MalicAcid），化学名称为羟基