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第1章第1节物质的酸碱性2教学设计

一、教学目标

科学观念

理解pH值是反映物质酸碱性强弱的指标，知道pH值的范围（0~14）及其与酸碱性的对应关系（pH=7中性，pH7酸性，pH7碱性）。认识溶液酸碱性强弱对生命活动、生产生活和科学研究的重要意义。

科学思维

通过实验数据分析和比较，培养归纳推理能力；学会用pH试纸和pH计测定溶液酸碱性的方法，能够基于实验现象得出科学结论。初步建立定量表征物质酸碱性的意识。

探究实践

通过实验探究不同物质的酸碱性，掌握pH试纸和紫色石蕊试液的使用方法，能够独立完成实验操作、记录实验数据并分析实验结果。体验科学探究的基本过程，培养实验操作能力和合作学习能力。

态度责任

认识溶液酸碱性强弱与人体健康的密切关系，增强健康生活意识；了解土壤酸碱性对农作物生长的影响，树立科学服务于生活的观念。培养严谨求实的科学态度和勇于探究的科学精神。

二、教学重点与难点

教学重点

pH值的含义及其与酸碱性的对应关系；pH试纸的正确使用方法。

教学难点

理解pH值与酸碱性强弱的定量关系；正确使用pH试纸进行测定并准确读取数据。

三、教学准备

器材：

烧杯、玻璃棒、玻璃片、胶头滴管、试管、pH试纸及标准比色卡、紫色石蕊试液、酚酞试液、蒸馏水。

待测溶液：

食盐水、白醋、石灰水、苏打水、稀盐酸、洗涤液等（也可包含学生自备的其他需要检测的物质）。

其他：

多媒体课件（含演示视