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  • 2026-08-07 发布于四川
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食品安全主体责任落实不到位整改措施.docx

食品安全主体责任落实不到位整改措施

针对202X年X月XX日XX市市场监督管理局飞行检查发现的我单位食品安全主体责任落实不到位12项问题,我单位第一时间成立由法定代表人、主要负责人任组长,生产、品控、仓储、人事、财务部门负责人为成员的整改工作领导小组,对照问题清单建立“一台账三清单”(整改台账、问题清单、责任清单、措施清单),明确每项问题的整改责任人、完成时限、验证标准,逐项推进整改清零,现将具体整改措施落实情况报告如下:

一、主体责任组织体系不健全问题整改

本次检查排查出主体责任体系类问题共3项:一是我单位202X年营业收入1.21亿元,属于《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》明确应当配备食品安全总监的食品生产企业,原仅配备1名兼职食品安全员,未按要求设立层级管理架构;二是“日管控、周排查、月调度”工作机制未落地,检查发现202X年X月的日管控记录仅11份,缺失20天巡查记录,全月未开展周排查,月调度无会议记录和相关档案;三是食品安全管理制度未更新,现行制度为2018年修订,与新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》《GB14881-2013食品生产通用卫生规范》要求不符,进货查验、不合格品处置、从业人员管理等12项关键制度内容缺失,不符合现行法规要求。

针对上述问题,整改措施如下:

(一)配齐层级责任管理人员,明确权责划分。我单位于202X年X月X日前完成专职食品安全

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