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2025年营养师三级测试题及答案.docx

2025年营养师三级测试题及答案.docx

    2025年营养师三级测试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共30分）

    1.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

    A.维生素A

    B.维生素B2

    C.维生素C

    D.维生素D

    答案：A

    2.蛋白质生物价的高低主要取决于？

    A.蛋白质的含量

    B.必需氨基酸的比例与人体需要的接近程度

    C.非必需氨基酸的种类

    D.食物的加工方式

    答案：B

    3.中国居民平衡膳食宝塔（2022）中，谷薯类的每日推荐摄入量是？

    A.50-100g

    B.100-200g

    C.200-300g

    D.250-400g

    答案：D

    4.以下

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