八年级体育与健康期末前健康饮食综合应用题双基过关卷分层达标版.docxVIP

八年级体育与健康期末前健康饮食综合应用题双基过关卷分层达标版

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每小题2分，共30分。下列每小题只有一个选项是符合题目要求的。）

1.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入谷薯类食物的总量约为（）。

A.100-150克

B.250-350克

C.400-500克

D.500-750克

2.下列食物中，属于优质蛋白质来源的是（）。

A.水果

B.蔬菜

C.瘦肉、鱼、蛋、奶

D.糖果

3.维生素C含量最丰富的蔬菜是（）。

A.白菜

B.西红柿

C.胡萝卜

D.土豆

4.以下关于脂肪的描述，正确的是（）。

A.所有脂肪都不利于健康

B.植物油比动物油更健康

C.脂肪是人体必需的营养素，但应大量摄入

D.少量摄入饱和脂肪有助于心血管健康

5.每天饮水量建议不少于（）。

A.500毫升

B.1000毫升

C.1500毫升

D.1700-1800毫升

6.识别食品是否变质，以下方法错误的是（）。

A.看保质期

B.闻气味

C.观察颜色形态