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食品企业生产安全事故综合应急预案

1总则

1.1编制目的

为规范XX食品有限公司生产安全事故应急管理，建立健全统一指挥、反应灵敏、协调有序、运转高效的应急响应机制，最大程度减少人员伤亡、财产损失和环境影响，保障食品供应链稳定，维护员工生命安全和企业正常生产经营秩序，特编制本预案。

1.2适用范围

本预案适用于公司厂区范围内生产加工、仓储物流、设备运维、危险化学品使用、有限空间作业等全场景下发生的火灾爆炸、机械伤害、高处坠落、触电、压力容器爆炸、危险化学品泄漏、食物中毒、有限空间中毒窒息、液氨泄漏（制冷环节）、特种设备故障等各类生产安全事故的应对处置，以及厂区周边发生的可能影响公司生产安全的次生、衍生事故的联动处置。

1.3工作原则

坚持“人民至上、生命至上”，把保障员工生命安全作为首要任务，优先开展人员搜救和医疗救治；坚持“统一领导、分级负责”，明确各层级应急职责，属地班组先期处置、公司层面统筹响应；坚持“预防为主、平战结合”，常态化开展风险辨识、隐患排查和应急演练，强化应急准备；坚持“快速反应、协同处置”，整合内部应急资源，主动对接属地应急管理、市场监管、消防、卫健等部门，形成应急合力。

1.4应急预案体系

本预案为公司生产安全事故综合应急预案，下设《火灾事故专项应急预案》《危险化学品泄漏专项应急预案》《有限空间作业事故专项应急预案》《食物中毒事故专项应急预案》《液氨制