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2026年公共营养师三级真题及答案

职业道德与基础知识

1.【单选题】公共营养师在开展社区膳食指导服务时，发现某独居老年居民存在严重营养不良且伴随糖尿病并发症，此时最恰当的职业行为是（）

A.直接为其制定糖尿病饮食处方并要求严格执行

B.告知老人营养不良风险后等待其主动求助

C.第一时间联系社区卫生服务中心临床医师开展联合评估，待临床诊疗方案明确后配合制定个性化营养支持方案

D.为老人免费发放复合营养补充剂并定期回访

答案：C。解析：公共营养师不具备疾病诊断与临床处方权，面对存在明确疾病并发症的服务对象，需首先联动临床专业人员完成医学评估，避免营养干预与临床治疗冲突；A选项超职业权限制定疾病饮食处方属于违规行为，B选项未主动跟进高危服务对象违背职业服务准则，D选项未明确病因前提下直接发放补充剂可能干扰血糖控制，存在服务风险。

2.【单选题】下列关于膳食营养素参考摄入量（DRIs）的表述，符合2023版《中国居民膳食营养素参考摄入量》最新标准的是（）

A.18-49岁成年男性轻体力活动者蛋白质推荐摄入量（RNI）为60g/d

B.成年人钙的可耐受最高摄入量（UL）为1800mg/d

C.18-49岁成年女性铁的推荐摄入量（RNI）为12mg/d

D.成年人维生素D的推荐摄入量（RNI）为10μg/d

答案：D。解析：2023版DRIs调整部分营养素摄入标准：1