高一劳动技术教学设计：认识播娘蒿的利尿消肿与祛痰定喘之用.docxVIP

高一劳动技术教学设计：认识播娘蒿的利尿消肿与祛痰定喘之用

一、设计缘起

劳动技术课程的独特价值，在于让学生在真实的植物、真实的土地和真实的任务中建立知识、技能与生活的联结。播娘蒿是北方田间地头极常见的十字花科越年生杂草，麦苗返青时它成片铺展，农人视之为害草，拔除喂畜或堆肥。但《神农本草经》所载葶苈子，其重要基原之一正是播娘蒿的干燥成熟种子，传统医学用其泻肺平喘、行水消肿，现代药理研究亦证实其所含强心苷类成分与利尿、镇咳作用相关。一株被嫌弃的杂草与一味被珍视的药材，身份反差强烈，天然具备驱动探究的张力。本课以除草还是留药这一真实矛盾为线索，组织高一学生完成识别、考证、炮制体验与价值思辨的完整劳动链条。

二、学情分析

授课对象为高一年级学生。他们已在生物课程中学习了被子植物分类的基本方法，能辨认花冠、果实等器官形态;在化学课程中接触过萃取、干燥等分离操作;在语文学习中具备一定的文言断句与文献阅读能力。但多数学生长期远离农田，对杂草与药材的认知停留在有用—无用的二元判断上，对中药材从田间到药房的劳动过程几乎一无所知。劳动技术课恰好可以补上这一环：让学生在亲手揉碎角果、筛取种子、文火翻炒的动作中，体会一斤葶苈子背后凝聚的人工，理解传统本草知识本质上是劳动经验的高度浓缩。

三、教学目标

劳动观念层面：学生能认识到田间杂草的定名是人基于生产需要作出的划分，同一种植物在不同劳动情境中具有不同价值