国家开放大学中国白酒文化第三次形考.docx

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国家开放大学中国白酒文化第三次形考

1.斝是一种古代酒器,供盛酒与温酒用。

判断题(5分)

A.是

B.否

答案:A

2.酒瓶不能用陶瓷材料烧制。

判断题(5分)

A.是

B.否

答案:B

3.在我国酒器史上曾用金、银、象牙、玉石等稀有贵重的材料制成的各种酒器。

判断题(5分)

A.是

B.否

答案:A

4.古人饮酒一斗相当于今天的几瓶啤酒?

单选题(5分)

A.1

B.5

C.8

D.10

答案:D

5.明清时期是瓷制酒器发展的最高峰,以蓝色为主的景泰蓝工艺,驰名中外。

判断题(5分)

A.是

B.否

答案:A

6.人们运用哪些感觉器官来评定白

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