原创力文档国家开放大学酿酒微生物应用技术第四次形考作业
1.固体培养基表面或内部，由一个或一群纯种微生物细胞形成的肉眼可见
的有一定形态结构的微生物群体称为（）
单选题(5分)
A.一元纯培养物
B.二元培养物
C.菌落
D.微生物培养物
**答案：C**
2.在进行平板菌落计数时，样品的最佳稀释度的一般按（）进行选择确
定。
单选题(5分)
A.每个平板中菌落总数为30CFU以下
B.每个平板中菌落总数为30‑300CF
国家开放大学酿酒微生物应用技术第四次形考作业
1.固体培养基表面或内部，由一个或一群纯种微生物细胞形成的肉眼可见
的有一定形态结构的微生物群体称为（）
单选题(5分)
A.一元纯培养物
B.二元培养物
C.菌落
D.微生物培养物
**答案：C**
2.在进行平板菌落计数时，样品的最佳稀释度的一般按（）进行选择确
定。
单选题(5分)
A.每个平板中菌落总数为30CFU以下
B.每个平板中菌落总数为30‑300CF
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