原创力文档食品安全总监考核试题及答案
一、单项选择题（共20题，每题2分，满分40分）
1.根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号），食品安全总监的任命主体为（）
A.企业股东会B.企业主要负责人C.企业监事会D.属地市场监督管理部门
2.按照现行规定，食品安全总监应当具备（）以上食品安全管理工作经历，方可任职。
A.2年B.3年C.4年D.5年
3.企业落实食品安全主体责任要求建立“日管控、周排查、月调度”工作机制，其中组织开展每周食品安全风险排查工作的责任主体是（）
A.企业主要负责人B.食品安全员C.食品安全总监
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