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保健食品从业人员培训考试题

一、单项选择题（共20题，每题1分，总计20分。每题只有1个正确答案，请将正确答案的序号填入对应括号内）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，国家对特殊食品实行严格监督管理，下列不属于特殊食品范畴的是（）

A.保健食品B.特殊医学用途配方食品C.婴幼儿配方食品D.维生素类普通压片糖果

2.国产保健食品注册证书的法定有效期为（）

A.3年B.5年C.10年D.长期有效

3.根据《保健食品标注警示用语指南》，保健食品最小销售包装主要展示版面必须标注的法定警示语内容是（）

A.请仔细阅读产品说明书并在医务人员指导下购买和使用

B.保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病

C.本品为保健食品，无任何毒副作用

D.服用本品期间无需服用常规治疗药物

4.承接上题规定，警示用语区所占面积不得低于其所在主要展示版面的（）

A.10%B.15%C.20%D.30%

5.当保健食品最小销售包装的主要展示版面面积≥100平方厘米时，警示语的字体印刷高度不得小于（）

A.3毫米B.6毫米C.1厘米D.2厘米

6.从事保健食品经营、接触直接入口食品的从业人员，有效健康证明的有效期为（）

A.6个月B.1年C.2年D.3年

7.保健食品经营企业应当建立进货查验记录制度，如实记录产品名称、规格、数量、生产日期或批号、保质期、进货日