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保健食品法规试卷及答案

一、单项选择题（本题型共10题，每题2分，共20分）

1.根据《保健食品注册与备案管理办法》，保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，其首要特征是（）。

A.治疗疾病

B.调节机体功能

C.替代药物

D.增强免疫力

2.保健食品批准文号的格式中，国产保健食品的批准文号开头为（）。

A.国食健注G

B.国食健注J

C.卫食健字

D.食健备G

3.保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录由（）制定、调整并公布。

A.国家市场监督管理总局

B.国家卫生健康委员会

C.国务院食品安全委员会

D.国家药品监督管理局

4.保健食品标签和说明书必须标明的内容不包括（）。

A.适宜人群

B.不适宜人群

C.疾病预防功能

D.食用方法及用量

5.保健食品的最小销售单元包装应当（）。

A.与普通食品混装

B.标注“本品不能代替药物”

C.仅标注主要原料

D.省略生产日期

6.根据《食品安全法》，保健食品广告应当声明（）。

A.“疗效显著”

B.“无效退款”

C.“本品不能代替药物”

D.“专家推荐”

7.保健食品注册申请人应当是（）。

A.