食品安全与质量管理学：第4章 卫生标准操作程序（SSOP）PPT教学课件.pptx

第四章卫生标准操作程序（SSOP）;实施食品安全的管理，是食品生产经营的首要责任

(FAOandWHOurgedallcountriestostrengthentheirfoodsafetysystemsandtobefarmorevigilantwithfoodproducersandtraders,July19,2007).;现代意义

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