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松兰山渔文化展厅

现在请您跟随我前往海洋渔文化展厅。象山以海为生，

锻造出独特的文化印记。眼前的这艘船，船头像只漂亮的鸟

头，眼睛上方涂有绿色眉毛，名叫“绿眉毛”船，也称“鸟

船”，盛于明清，是我国古代“四大船系”之一浙船的代表船

型，也是郑和下西洋船队中主司运载草的船型。古人相信

眼睛为“龙目”，上可以吓退海怪、恶灵，震摄邪崇，下可以

指引方向，避免触礁或迷航，保佑平安。绿眉毛船还用船眼

来区分船的种类，看向前方为远洋船，看天空为官船，看海

面则为渔船。后来经老百姓口口相传，鸟船的眼睛是能上管

天下管地的。

过去的松兰山爵溪一带渔民一直沿袭着“半年捕捞，半

年卖蠢”的传统。所以捕捞渔船不断改进，捕捞的渔具结合

象山竹编非遗技艺也制作的十分精美。板曹捕鱼”就是其中

比较传统的捕鱼方式，起源于2000多年前，在《梦辞九歌》

里就有“扳曹何为兮，木上作渔网”的记载。自然造就了食

材的鲜活，为了保存食材，渔民们利用阳光和海盐，使食物

脱水、保鲜，也将食物的质地和滋味完全保存下来，“知否，

知否，应是象山独有，爵蠢、糟鱼就是象山独有的特产。

在象山一定要品尝一下千年渔乡海错宴，是一种以海鲜

为主要食材的宴席。海错宴的历史可以追溯到古