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精品酒店市场分析报告.pdf
精品酒店市场分析报告
上海奥得市场咨询有限公司
2009年
1. 什么是精品酒店(Boutique Hotel)?
概念界定
2. 上海市精品酒店市场发展状况
3. 案例分享:精品中的精品——璞邸精品酒店
4. 精品酒店消费者分析
5. 精品酒店的特征要求
什么是精品酒店(Boutique Hotel)?
Boutique Hotel (精品酒店) 是指那些规模小而提供贴身管家服务的酒店
它以提供独特、个性化的居住环境和“一对一”贴身管家式的服务将自己与大型连锁酒店
相区别
“如果将各色的集团酒店比作百货商场的话,那么精品酒店就是专门出售某类
精品的小型专业商店了。”
——精品酒店创始人LanSchrager设计师
、
“我希望客人们能这样想,在精品酒店我得到了五星级的服务,但这是五星级
服务的趣味版。”
——甘斯沃尔特集团总裁Michael Achenbaum
1. 什么是精品酒店(Boutique Hotel)?
2. 上海市精品酒店市场的发展状况
酒店数量逐渐增加
酒店类型日益多样化
酒店市场管理日益规范化
3. 案例分享:精品中的精品——璞邸精品酒店
4. 精品酒店消费者分析
5. 精品酒店的特征要求
近年来,随着新兴精品酒店的陆续开业,上海市精品酒店的数
量逐年增加
酒店名称 开业时间 房间数 地 点
1 88新天地 2002年 53 黄陂南路380号
2 薇爱精品时尚酒店 2005年 102 万航渡后路33号4楼
3 壹号码头 2006年 24 宜昌路88号
4 新西湖精品酒店 2006年 20 茂名南路133弄22号
5 浪漫地中海 2007年 18 太仓路68号
6 老时光酒店 2007年 12 华山路
7 天禧嘉福 2007年 224 虹许路358号
8 首席公馆 2007年 32 新乐路82号
9 URBN Hotel 2007年 26 胶州路183号
10 璞邸精品酒店 2007年 52 雁荡路99路
11 朗廷扬子精品酒店 2008年 101 汉口路740号
12 JIA 精品酒店 2008年 55 南京西路931号
13 春藤宫精品酒店 2009年 45 胶州路709号
14 凯文联艺 2009年 40 衡山路525号
精品酒店类型不断细分,呈现出多样化发展的趋势
按主题元素来划分
历史主题型
历史主题型
首席公馆的前身曾是1930年代旧上海青帮教父杜月
–以一定的历史文化元素为主题
–以一定的历史文化元素为主题
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