2012届高三一轮复习生物课件人教山西用必修1第8讲ATP的主要来源――细胞呼吸.pptVIP

(三)有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系 有氧呼吸 无氧呼吸 不 同 点 场所 始终在细胞质基质 条件 需氧分子、酶 产物 酒精和CO2或乳酸 能量 大量(合成38个ATP) 少量(合成2个ATP) 细胞质基质 和线粒体 不需氧分 子、需酶 CO2+H2O 有氧呼吸 无氧呼吸 相 同 点 联系 实质 分解有机物，释放能量，合成ATP 意义 为生物体的各项生命活动提供能量 从葡萄糖分解为丙酮酸阶 段相同，以后阶段不同 1.有氧呼吸和无氧呼吸的过程分析比较 (1)有氧呼吸和无氧呼吸过程图解 　　　(2)有氧呼吸和无氧呼吸过程分析 　　　①无氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的［H］将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或C3H6O3(乳酸)的过程。丙酮酸进一步发生反应，之所以有不同的产物，是不同的酶作用的结果。 　　　②有氧呼吸中H2O既是反应物，又是生成物(所以，书写有氧呼吸的反应式时，反应物和生成物中都应有水，但在涉及有关计算过程中，反应物和生成物中的水可以抵消6个)，且H2O中的氧全部来自O2。 　　　③有氧呼吸三个阶段的共同产物是ATP，无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。 比较项目 有氧呼吸 无氧呼吸 区别 条件 O2、有氧呼吸酶 无氧呼吸酶 场所 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 过程 3个阶段　 2个阶段 产物 CO2、H2O CO2、酒精或乳酸 放能 2870kJ/mol 196.65kJ/mol 联系 ①第一阶段完全相同：都是一分子葡萄糖分解成两分子丙酮酸，同时产生少量的［H］和少量的ATP ②本质相同：都是分解有机物释放能量，供生命活动的需要 (3)有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系 2.影响细胞呼吸的因素有哪些？细胞呼吸原理在实践中有哪些应用？ 影响呼吸作用的因素有温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等，其中主要是温度。 (1)温度 呼吸作用在最适温度(25~35 ℃)时最强；超过最适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸作用受抑制；低于最适温度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。 生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果。在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，抑制呼吸作用，减少有机物的消耗，可达到提高产量的目的。 (2)氧气浓度 在氧气浓度为零时，只进行无氧呼吸；氧气浓度为10%以下时，既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸；氧气浓度为10%以上时，只进行有氧呼吸。 生活中常利用降低氧气浓度来抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜水果的保鲜时间。 但是，在完全无氧的情况下，无氧呼吸强，分解的有机物也较多，一样不利于蔬菜水果的保质、保鲜，所以一般采用低氧(5%)保存，此时有氧呼吸较弱，而无氧呼吸又受到抑制。 无土栽培时向培养液中通入空气，中耕松土等都是为了增加氧气的含量，加强根部的有氧呼吸，保证能量供应，促进矿质元素的吸收。 (3)二氧化碳浓度 CO2是呼吸作用产生的，从化学平衡角度分析，CO2浓度增加，呼吸速率下降。在密闭的地窖中，氧气浓度低，CO2浓度较高，抑制细胞的呼吸作用，使整个器官的代谢水平降低，有利于保存蔬菜水果。 (4)含水量 呼吸作用的各种化学反应都是在水中进行的，自由水含量增加，代谢加强。粮油种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态，从而使呼吸作用降至最低，以减少有机物消耗。如果种子含水量过高，呼吸作用加强，使贮藏的种子堆中温度上升，反过来又进一步促进种子的呼吸作用，使种子的品质变坏。 　细胞呼吸的方式 (2009·全国Ⅱ)下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是( ) A.细胞呼吸必须在酶的催化下进行 B.人体硬骨组织细胞也进行呼吸 C.酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸 D.叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用 D 细胞呼吸是活细胞都进行的一项生命活动，必须在酶的催化作用下进行；酵母菌在有氧的条件下，把葡萄糖分解成二氧化碳和水，无氧的条件下把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。因此D错误。 (2009·浙江)破伤风梭状芽孢杆菌侵入了人体深部的组织细胞并大量繁殖，下列关于该菌的细胞呼吸类型和消灭该菌首先要通过的免疫途径的叙述，正确的是( ) A.无氧呼吸和体液免疫 B.无氧呼吸和细胞免疫