基因工程及其应用 说课课件.ppt

生物说课课件 江西财经大学附属中学 陈双双 说教材的地位和作用 本节课内容是人教版生物必修二第六章第二节内容。这一节主要讲述了基因工程的原理、基因工程的应用以及转基因生物和转基因食品的安全性三个方面的内容。 基因工程的原理既是学生进入高中以来第一次接触到的生物工程方面的内容，又是生物工程中四大主要工程的重点和难点。 其地位更是由《课程标准》上的了解层次上升为《考试说明》上的理解层次，其重要性显而易见。 【知识方面】 1.掌握基因工程的概念、原理； 2.基因操作的工具及其操作过程。 【能力方面】 1、利用课本以外的资料和信息解决课内学习中发现的问题，培养自主学习能力。 2、培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力。 【情感态度和价值观方面】 1、关注转基因生物和转基因食品的安全性。 2、通过学习了解我国基因工程的发展前景及成果，激发学生对于生物知识的兴趣，开阔学生的思路。 说教学目标 【教学重点】 基因工程的基本原理。 基因工程的安全性问题。 【教学难点】 基因工程的工具； 转基因生物和转基因食品的安全性。 说教学的重点和难点 说学情 基因工程知识内容比较抽象和复杂，属于生物科学中的前沿科学，对于学生来说，理解和接受基因工程有一定的难度。 但是，对于基因工程，学生也并不陌生，日常生活不仅大众传媒上常有介绍，市场上销售的食品中，有的也标注了是否含有转基因成分的标记或文字说明。如前几年广告中的转基因大豆油，而现在则是非转基因大豆油，这里涉及到转基因食品的安全问题。 因此对于本节内容，学生有一种强烈的求知欲。 1、直观教学法： 利用多媒体课件、图片、动画等进行直观演示，创设情境，激发学习兴趣。 2、小组讨论法： 利用已有的资料，组织学生进行小组讨论，培养学生团结协作的团队精神。 3、辩论法： 学生各抒己见，从两个方面来阐述转基因食品的安全性。 说教学方法 说教学过程 能发光的水母 用什么方法使热带鱼也能发光? 思考 不能发光的热带斑马鱼 1、图片引入，学生想象，引出课题 2、图片给学生展示基因工程成果，介绍基因工程的概念 3、介绍胰岛素，结合P102“问题讨论”，引导学生想象如何改造大肠杆菌，使其产生人的胰岛素，学生分组讨论，得出简要过程。 培育转基因大肠杆菌的简要过程 普通大肠杆菌(不能分泌胰岛素) 人体组织细胞提取 胰岛素基因 与运载体DNA拼接 导入 大肠杆菌(含胰岛素基因) 转基因大肠杆菌(能分泌胰岛素) 4、教师用类比的方法介绍基因工程的基本工具：剪刀、针线、运载体（学生参与连线） DNA限制性内切酶 DNA连接酶 基因剪刀 基因针线 运载体 质粒 5、用Flash动画构建DNA重组过程，让学生体会基因的剪切、拼接和缝合的过程。学生简要归纳基因工程操作的基本步骤和大致过程。 四个基本步骤： 1）提取目的基因 2）目的基因与运载体结合 3）将目的基因导入受体细胞 4）目的基因的检测和表达 6、基因工程的应用,学生阅读课本P104页内容，从基因工程与作物育种、药物研制、环境保护三个方面与实际生活联系起来，同时引导学生认识分子水平上操作DNA的精确与巧妙。 7、转基因生物与转基因食品的安全性（学生分组辩论） 1、转基因食品与非转基因食品的构成是一样的； 2、减少农药使用、减少环境污染； 3、节省生产成本，降低粮食售价； 4、增加食品营养、提高食品产量等。 安全观点 不安全观点 1、可能产生抗除草剂的超级杂草； 2、可能使疾病的散播跨越物种障碍； 3、可能损害农作物生物多样性； 4、可能产生新毒素和新过敏源。 8、学生交流，教师小结本节内容。 9、课堂作业，并布置学生课下搜集基因工程应用的事例及其价值的资料；搜集有关基因工程技术安全性方面的报道、法规等的资料。 　　　　 　 　 第二节 基因工程及其应用 一、基因工程的概念：①概念；②优点；③原理 二、 基因工程的工具： ①基因剪刀—限制性核酸内切酶 ②基因针线—DNA连接酶 ③运载体 三、基因工程的过程： ①提取目的基因? ②目的基因和运载体结合 ③将目的基因导入受体细胞 ④目的基因的表达和检测? 四、基因工程的应用 ①基因工程与作物育种 ②基因工程与药物研究 ③基因工程与环境保护 五、转基因生物和转基因食品的安全性 说板书设计 最新款的摩托车 谁能告诉我这是ＷＨＡＴ？ 谁能告诉我这是ＷＨＡＴ？ * * * *