连锁企业组织设计说明.pptVIP

第三章 连锁企业组织设计与管理 第一节 连锁企业组织结构 第二节 连锁企业主要管理系统 第一节 连锁企业组织结构 一、连锁企业组织扩张形态： 第一阶段：直线制 第二阶段：职能制 第三阶段：直线职能制 第四阶段：事业部制 二、连锁企业组织设立的原则 统一指挥的原则 以工作为中心的原则 组织层次和管理幅度适当 三、连锁店的组织结构 1、总部的组织结构设置 2、连锁分店的组织架构 3、多种连锁形式的企业组织结构 4、多业态连锁企业的组织结构 1、连锁企业总部组织结构图 2、区域总部组织结构图 2、连锁分店的组织结构图 3、多种连锁形式的企业组织结构 4、多业态连锁企业的组织结构 四、连锁总部的基本职能 战略规划 研发与手册制定 广告、宣传、促销 教育培训与指导 情报信息处理 采购、物流 拓店、寻店 财务、人力资源管理 五、总部各部门职能——开发部主要职责 新开分店或加盟店的商圈调查 新开分店投资效益评估，加盟店销售能力评估； 新开分店投资预算； 建设新店工程设计审核、工程招标、验收； 新开分店开店流程与进度控制； 新开分店所需设备的采购及各分店设备的维修保养。 五、总部各部门职能——营运部主要职责 制定连锁总店的营业目标和各分店的营业目标，推动营业目标的实现； 分店经营的Know-how指导； 编写连锁经营营业手册，并检查和监督营业手册的执行情况； 指导分店改善营业现场作业，派出指导人员对不同连锁店进行指导并考查其工作情况。 五、总部各部门职能——采购部职责 采购方式的制定； 商品货源的开发； 新商品的开发； 滞销品的淘汰； 商品采购的谈判； 销售价格的制定； 商品存储、加工、配送制度的制定及运作； 商品的组合与定位。 五、总部各部门职能——营销部的职责 商品配置、陈列设计，商品销售分析，利润分析与改进措施； 促销策略的制定，促销活动计划制定与执行； 企业广告、竞争状况调查分析； 店铺形象的设计； 店铺广告计划的执行与制定。 五、总部各部门职能——行政部的职责 人力资源制度的制定与执行； 行政管理制度的制定与执行； 员工福利制度的制定与执行； 企业合同管理、企业保安制度的制定与执行； 企业公用品的采购与管理； 法律事务、公关事务的管理。 五、总部各部门职能——财务部的职责 企业融资、用资、资金高度及企业财务状况、投资风险分析等财务管理工作； 财务报表、会计报表编制工作； 审核进货凭证，处理进货财务，与供应商对账； 统计每日营业额； 发票管理、支票管理； 税金上报缴纳； 会计电算化作业与管理； 各店铺财务工作的统一管理，把握各店铺考核的经济指标。 五、总部各部门职能——信息处理中心职责 连锁企业信息收集、处理的总平台； 计算机网络系统的维护； 商品代码、企业代码、条形码的打印处理； 各种数据、影像资料的存储、保管； 数据资料的加密、解密。 六、门店职能 店面环境管理 人员管理 商品管理 现金管理 信息管理 第二节 连锁企业主要管理信息系统 连锁总部管理信息系统P80 连锁分店管理信息系统P80 配送中心管理信息系统 远程联网系统 一、连锁总部管理系统 进货管理子系统 1、采购预警系统 2、制定采购计划 3、市场价格信息管理 4、供应商信息管理 5、购货合同处理 6、到货管理 库存管理子系统 1、到货登录 2、库存商品查询 3、库存商品存放位置管理 4、库存结构，保本、保利、保质管理 5、调配管理，统计向分店调配商品的品种、数量。 销售管理子系统 1、价格管理 2、销售信息管理 商品进销存统计与分析子系统 1、商品进销存计划完成情况分析 2、商品进货及进货合同执行情况分析 3、商品进货来源和销售去向及方式分析 4、商品库存分析 5、销售商品构成的变化情况分析 6、商品进货、仓库管理费用分析 7、利润计划完成情况、销售利润以及利润率分析 财务会计管理子系统 1、应付账款 2、商品核算 3、会计核算 4、财务管理 劳动人事管理子系统 1、人事制度管理 2、员工信息管理 3、招聘管理 4、考勤管理 5、培训管理 6、员工业绩考核管理 7、员工奖惩管理 8、工资管理 二、连锁分店管理系统 收款机管理 补货管理 到货管理 在架管理 盘点管理 退库管理 三、配送中心管理信息系统 业务管理 盘点管理 在库商品管理 查询统计 库存结构分析 账目管理 四、连锁企业主要信息系统功能P81 POS系统 EDI系统 EOS系统 MIS系统 VAN系统 基础知识复习 连锁企业组织扩张形态。 开发部主要职责。 采购部职责。 连锁总部的基本职能。 连锁企业信息系统的构成。 拓展： 查阅资料，了解沃尔玛、7-11等著名企业主要