Bocado：来自西班牙的浓烈.pdfVIP

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2017-09-17 发布于浙江
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Bocado：来自西班牙的浓烈.pdf

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Sha,~gtmi上垮 Bo(ado：水rlI，叫E ：的浓烈文 I子懿永福路，一条典型上海小马路，双向行驶的车辆都需慢慢开行才能安然度过。这条位于市中心的街道，永远静静坚守着1曼游的独特气息；而在街两旁的店铺内，你更可以寻到来自世界的美食。永福路47号，一座时髦小洋楼是众多潮流小店与餐厅酒吧聚集地，位于二楼的Bocado~班牙餐厅，运用庄园风格的复古竖条软木铺设地板，乳白墙壁上的砖块轮廓清晰，大面积的落地玻璃窗框只刷了简单的黑漆，以求保留铁条原本的模样，原色水泥项使整藏酒数量：4款卡瓦和香槟，3款顶级红酒，l款桃红，U款白葡萄酒，25款红葡萄酒。个空间质朴中略带复古的气息，加上柔和的灯光以藏酒特点：除了耳熟能详的西班牙里奥哈产区之外，还及轻快随意的音乐，创造出温馨幽雅的用餐环境。有来自非常优质的产区洒，如杜埃罗河岸 (RiberaDel 食材是料理里面最重要的元素，店主人Charles Duero)；当然还有在中国饮家心中很熟悉的法国酒、澳洲 Cabell先生在西班牙的各个角落搜集了最优质食酒以及意大利酒材，无论是源于l9世纪小何塞 (JoseTito)顶级伊比推荐之酒：来自北部西班牙MartinCodax酒庄的马丁歌利亚火腿，还是拉蒙彻出产、被誉为世上最好奶酪达仕飒多红 (MartinSatmiento)，由100％的门西亚 (Mencio)这个土生葡萄酿造而成。这款酒带有复杂口之一的曼彻格芝士，或是各样西班牙小食 (Tapas) 感，丰富香味，又不像穗乐仙 (Syroh)那样充满香料感，也用料，都体现当家之用心。下班后，何不于此小坐，不是赤霞珠fCabernetSouvignon)那样重酒体，是款高性用半价去享用主人家选得的各式葡萄酒、西班牙果价比的葡萄酒。酒 (Sangria)，再配上精致Tapas，感受—下