肠道微生物与慢性病.pdfVIP

中国微生态学杂志 2009年 11月第2l卷第 11期 1039 文章编号：1005-376X(2009)111·039-04 【综 述】 肠道微生物与慢性病 韩晓云 ，邓红。，蔡艳 ，付金衡 ，余宙 ，任旭 ，殷小龙 ，谢纯 (1．南昌大学中德联合研究院，食品科学与技术国家重点实验室，江西 南昌 330047；2．江西中医药高等专科 学校，江西 抚州 344000) 摘【要】 肠道微生物在长期进化过程中与人类形成了共生关系，对人类的生理代谢、生长发育、免疫应答和对 疾病的抵抗力、衰老等，都起着不可忽视的作用，它们影响着每个人的健康。最新的研究进展表明，结构异常的肠 道菌群很可能是肥胖、高血压、糖尿病等慢性病的直接诱因。 【关键词】 肠道微生物；菌群结构；慢性病 【中图分类号】R378 【文献标识码】A Intestinalmicrobes andchronicdiseases HAN Xiao．yun ，DENG Hong ，CAIYan ，FU Jin．heng ，YU Zhou ，REN Xu ，YIN Xiao—long ， XIE Chun (1．加一GermanJoiraResearchInstitute，StateKeyLaboratoryofFoodScienceandTechnology，NanchangUniversity，Nan— chang330047，China；2．JiangxiCollegeofTraditionalChineseMedicine，Fuzhou344000，China) A【bstract】 Gastrointestinalmicrobialecologyisallimpo~antpartofhumanmicro-ecology，aswellasthemostcorn— plicatedmicro—ecology．Theyhaveformedasymbioticrelationshipwiththehostinthelongevolutionaryprocessofmankind andhaveplayedanimpo~am roleonhumanmetabolism，growth，immuneresponsenadresistancetodiseaseandaging．Th e latestresearchshowsthathteintestinalmicrobewithcompositionnaomalyislikelytobethemajorcauseofchronicdisea- ses，suchasobesity，hishbloodpressureanddiabetesmeUitus． K【eywords】 Intestinalmicrobe；Sturctureofmicrobe；Chronicdisease 肠道微生物是人体微生态学的重要组成部分，也 们人类身体的健康与肠 内微生物菌群是密切联系在 是最大最复杂的微生态系。胃肠道生态空间包括食 一 起的 。后来的科学家研究发现证实了巴斯德的 道、胃、小肠、大肠 ，细菌达 50属，400～500种，总量 假设，人体内存在大量的共生菌群，是我们 “亲密的 竟有 10H个集落形成单位 (colonyformingunits， 陌生者”，它们的组成和活动与人的生长发育、生老 CFU)，相近于人体体细胞数量的10倍。如果按重量 病死息息相关，是我们离不了的 “另一半”。事实上 ， 计算，人体携带微生物的重量约为 1500g，其中肠道 人类在进化过程中，已经与肠道微生物形成了一种共 即占1000g，占人体重 1／50～1／60，已证实动物粪便 生关系，肠道微生物的个体差异影响着宿主的健 干重的1／3左右为细菌…。像生理学家描述人体普 康 J。许多重要疾病的发生、发展都与肠道菌群的 通器官一样 ，有学者建议用 “微生物