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2010年8月 中国粮油学报 Vo1.25,No.8
第 25卷第 8期 JournaloftheChineseCerealsandOilsAssociation Aug.2010
分散固相萃取法快速测定大米中的酰胺类除草剂
周瑶敏 熊 艳 袁林峰 胡丽芳 罗林广
(江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所,
农产品质量与安全重点实验室,南昌330200)
摘 要 利用分散固相萃取一质谱法测定了大米中的6种酰胺类除草剂,比较了分别用乙酸乙酯和乙腈
溶液作为提取溶剂对 目标提取物的提取效率,并对样品的前处理方法和净化条件进行优化。结果表明:大米
经乙酸乙酯提取后,用PSA分散净化后,6种酰胺类除草剂在O.02~O.5mg/L范围内具有 良好的线性,样品
的添加回收率为80.5%一ll1.7%,相对标准偏差为2.1%~10.7%,最低检 出限为 1.28~3.50 g/kg。该方
法操作简便、经济、快速,适用大批量样品的分析。
关键词 分散固相萃取 气相色谱 酰胺类除草剂 大米
中图分类号:0657.71 文献标识码:A 文章编号:1003—0174(2010)08—0ll3—04
酰胺类除草剂在近代农 田化学除草剂中占重要 卫生协会和美国食品药品管理局等多家单位共同开
地位,一直居世界除草剂市场第二位,其应用的作物 发的简便、快速、经济的前处理方法,这个方法使用
种类与使用面积均居除草剂前列,在 2000年酰胺类 乙腈萃取,然后使用无水硫酸镁 (MgSO)从样品中盐
除草剂 占了整个除草剂市场销售量的8.7%,近年 析出水分,用 NaC1使液 一液分层。对于净化步骤,
来,产量在逐年增长,至2007年年产量、使用范围和 使用伯氨仲氨(PSA)以从其他组分中除去脂肪酸,并
使用面积仅次于有机磷类除草剂,乙草胺、甲草胺、 用无水硫酸镁减少萃取物中的残留水量。经混合、
丁草胺在国际市场中的销售量最大…。 离心后 ,取上层液进行分析。适用于水果、蔬菜样品
酰胺类除草剂作用机制一般是脂类合成抑制剂 中的农药残留检测,目前还未见用于大米等含水量
或细胞分裂与生长抑制剂,除防一年生禾本科杂草 较少的样品测定。本试验探讨 了QuECHERS方法测
和部分阔叶杂草外,由于该类药剂杀草谱广、效果突 定大米中的6种酰胺类除草剂的残留量。
出、价格低廉、施用方便等优点,在生产中推广应用
面积逐渐扩大。然而,酰胺类除草剂对作物存在着 1 材料与方法
隐陛药害,特别是用药量过大或施药后遇持续低温 1.1 仪器和试剂
高湿天气时,可能会严重影响作物的生长。Coleman Agilent6890N气相色谱仪,配有电子捕获检测
等 的研究证明,乙草胺、异丙甲草胺与丁草胺使大 器(ECD)和 7683自动进样器:美国安捷伦公司;离
鼠鼻癌、胃癌与肝癌发生率提高,故美国环境保护署 心机:日本 13立公司;涡旋混合器:上海精科实业有
(EPA)将它们列为可能对人体致癌的化合物。 限公司。
目前用于检测酰胺类除草剂的方法有:高效液 正已烷、乙酸乙酯、乙腈均为农残级;无水硫酸
相色谱法、气相色谱法、气相色谱 一质谱联用法、荧 镁、氯化钠:天津科密欧科技有限公司,优级纯,使用
光光谱法等 。快速、高效、简单的处理方法是 目 前经650℃灼烧4h,保存于干燥器 中;N一丙基 乙二
前实验室分析工作者一直追求 的目标,QuECHERS 胺 (PSA):北京艾杰尔科技有限公司。
(quick,easy,cheap,effective,rugged,safe)方法 ¨是 农药标准品:甲草胺 (alaehlor)浓度 100ms/L、
由
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