添喂β-甘露聚糖酶对蛋鸡生产性能和日粮表观利用率的影响.pdfVIP

中国畜牧兽医 2010年第 37卷第 8期 动物营养与饲料科学 ·5 · 添喂 I]I一甘露聚糖酶对蛋鸡生产性月-／~la匕和 日粮表观利用率的影响 郑江平 ，朱文涛 (1．上海农林职业技术学院，上海 201600；2．河南宏展农牧集 团，郑州 45OO08) 摘要 ：本试验 旨在研究豆粕型 日粮 中添喂 甘露聚糖酶对蛋鸡生产性能和 日粮表观利用率 的影响。选择健康新罗曼产 蛋鸡 (33周龄)600羽 ，随机分为 3组，每组 200羽鸡 。对照组不添加 pI甘露聚糖酶，试验 1组添加 0．03 p甘露聚糖酶，试验 2组添加 0．05 p一甘露聚糖酶 ，试验期 35d。结果蛋鸡 (33～37周龄)日粮 中添加 0。03 0．05 甘露聚糖酶蛋重 比对照组 分别提高 5．12 (PO．05)和 7．O8 (P0．05)；蛋壳厚分别增加 11．60 (PO．05)和 9．39 (PO．05)。蛋鸡 (51～55周 龄)饲喂 0．03 、0．05 甘露聚糖酶产蛋率 比对 照组分别提高 4．20 (PO．05)和 5．55 (P0．05)。蛋鸡 (36周龄)饲喂 0．03 、0．05 甘露聚糖酶干物质、有机物、粗蛋 白质和钙利用率分别 比对照组提高 6．15 (P0．05)和 4．1O (P 0．05)、6．36 (P0．05)和 6．60 (P0．05)、2．O4 (P0．05)和 3．21 (P0．05)、3．84 (P0．05)和 7．08(P0．05)。 蛋重 比对 照组分别提高了 1．32 (PO．05)和 2．46 (P0．05)。饲喂 8一甘露聚糖酶可 以提高产蛋鸡生产性能和饲料表观 消化率 。 关键词 ：8一甘露聚糖酶 ；蛋鸡 ；蛋重 ；产蛋率 ；表观消化率 中图分类号 ：s816．7 文献标识码 ：A 文章编号 ：1671-7236(201O)08—0005—04 8一甘露 聚糖酶是近年来 饲料研究的热点 ，也是 试验蛋鸡为 33～37周龄；第 2期为产蛋后期 ，试验 国外饲料广泛应用 的酶制剂之一 。有研究报道 ，G一 蛋鸡为 51～55周龄 。预试期 1周后进入正试期 ，正 甘露聚糖具有增加动物消化道食糜黏度 ，影响 IGF一 试期为 5周 。试验鸡单笼饲养 ，自由采食和饮水 。 1、胰岛素和胰高血糖素的分泌 ，抑制血糖 吸收等抗 试验 日粮参照 目前市场典型的蛋鸡配方设计 ，日粮 营养作用 (Wu等，2005)，而 I3一甘露聚糖酶正好可 以 组成及营养水平见表 1。 解决这个 问题 。由于G一甘露聚糖在饲料原料中含量 表 1 蛋鸡 日粮组 成及营养水平 较少 ，在 国内饲料行业 中一直 不被重视 ，应用不 多。 对照组 试验 1组 试验 2组 本试验 旨在研究豆粕型 日粮 中添喂 J3一甘露聚糖酶对 日粮原料组成 (％) 蛋鸡生产性能的影响 ，为 J3一甘露聚糖酶在饲料 中合 玉米 58．2 58．17 58．15 豆粕 21．0 21_0 21．0 理利用提供科学依据 。 鱼粉 2．0 2．0 2．0 1 材料与方法 菜粕 4．0 4．0 4．0 葵粕 4．0 4．0 4．0 1．1 试验材料 B一甘露 聚糖酶 由上海 国龙 公司提