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中国细胞生物学学报 Chinese Journal of Cell Biology 2013, 35(4): 543–548
超低温保存中的氧化应激和细胞凋亡
徐 瑾 刘 芊 李秉玲 刘 燕*
(北京林业大学园林学院, 国家花卉工程技术研究中心, 北京 100083)
摘要 作为一门广泛应用于医学、水产养殖和濒危物种保护等领域的生物技术, 超低温保存
已成为近年来低温生物学的研究热点之一。但到目前为止, 与超低温保存相关的机理并未得到全
面的阐释, 从而使超低温保存技术在应用上受到多方面的限制。该文对近二十年来超低温保存中
与氧化应激和细胞凋亡两大生理现象相关的研究作出综述, 以期为推进超低温保存技术的进步提
供理论依据。
关键词 超低温保存; 氧化应激; 细胞凋亡; 细胞膜
Oxidative Stress and Apoptosis with Cryopreservation
Xu Jin, Liu Qian, Li Bingling, Liu Yan*
(College of Landscape Architecture, Beijing Forestry University, National Floriculture Engineering
Research Center, Beijing 100083, China)
Abstract Cryopreservation, as a widely used biotechnology in fields such as medicine, aquaculture and
endangered species protection in recent years, has become one of the research focuses in cryobiology. However,
many of the molecular and biochemical mechanisms involved in this process are poorly understood, which restricts
the application of cryopreservation in more biological materials. This paper reviewed the researches about oxidative
stress and apoptosis with cryopreservation in the last two decades to provide a theoretical basis for promoting
advances in cryopreservation.
Key words cryopreservation; oxidative stress; cell apoptosis; cell membrane
超低温保存(cryopreservation)是指将生物材料 新兴的基于细胞内部溶质玻璃化的超低温保存技术
活体采取一定的技术存入–80 °C 以下的低温(通常为 的发展, 极大地扩充了超低温保存的应用范围[2] 。超
液氮–196 °C) 中保存, 需要时采取一定的方法使之回 低温保存技术的发展依赖于其机制的解答, 而机制
到常温并正常生长的一整套生物技术。由于在医学、 的解答也会起到指导超低温保存技术发展的作用。
农业、畜牧业及食品等相关领域有着广泛的应用前 但是, 就目前的现状而言, 超低温保存的机制研究相
景, 超低温保存已成为近年来低温生物学的研究热 对滞后, 这也在一定程度上限制了超低温保存技术
点之一[1] 。近年来, 超低温保存的技术研究已趋于成 应用范围的进一步扩大。
熟, 除了基于低温脱水的传统的超低温保存技术外, 近年来的研究发现, 在超低温保存中往往伴随
着氧化
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