南昌市锦峰大酒店发展战略研究.pdfVIP

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第 39卷 第 11期 ·学 术 湖 南 农 机 2012年 11月 Vo1.39 NOV 11 HUNAN AGRICULTlURALMACHINERY Nov 2012 南昌市锦峰大酒店发展战略研究 天事 磊石 (江西科技学院 管理工程系,江西 南 昌 330098) 摘 要:南昌锦峰大酒店作为本地区老牌五星级酒店,在对手林立的高端酒店市场竞争中,必须调整发展战略,适 应市场需求,文章从品牌、服务、文化、营销四方面进行阐述。 关键祠 :锦峰酒店;发展 ;战略 中图分类号:F272 文献标识码:A 文章编号:1007—8320(2012)l1—0166—02 NanchangJinfengHotelDevelopmentStrategy W Pf (DepartmentofManagementEngineering,JiangxiInstituteofTechnology,Nanchang,Jiangxi330098,China) Abstract:NanehangJinfengHotelastheoldfive—starhotel,intheopponentslinedwithhigh-endhotelmarketcoin— petitionmustadjusttheirdevelopmentstrategiestomeetthemarketdemand,thearticledescribedfromfouraspectsofthe brand,service,culture,marketing. Keywords:JinfengHotel;development;strategy 锦峰大酒店想要在南昌地区五星级酒店的激烈竞争中占 诚顾客的背后都存在着250个潜在客户;再次,忠诚的客户具 领一定的市场份额,实现长期可持续的发展,笔者认为可以从 有高度的 “参与意识”,是酒店的兼职咨询者,愿意为 自己所认 品牌 、服务、文化、营销四个方面对酒店的发展进行战略部署。 可的品牌提供各类重要信息。因此 ,酒店应该通过各种途径 , 努力培植顾客忠诚度,提升品牌形象。 1 品牌战略 2 服务战略 品牌资产是企业重要的悟性资产,具有极大的经济价值 , 比如2011年全球排名第一的苹果的品牌价值约为697亿欧 服务是一个酒店最重要的软件,它对酒店经营具有决定 元,我国第一品牌海尔的价值约为612亿元人民币。从中可以 性的影响,酒店的管理者必须认识到酒店硬件是基础,而服务 看出,任何企业想要成功品牌塑造必不可少 ,锦峰作为酒店企 才是关键。自然的微笑 ,得体的动作,整齐的服饰 ,关爱的语 业,更是需要注重 自身品牌观念的提升,具体应当从以下两点 言,有时能收到其它硬件无法取得的效果。所以,树立精细化 入手 : 服务、提高全员的服务质量意识是酒店生存发展的前提,而优 (1)强化品牌营销观念。在品牌的创立过程中,品牌营销 质化是保障服务工作标准化、快捷化、爪l性化 、超值化的基本 观念的建立是出发点和基础。品牌营销观念的关键在于:发现 条件。那么提倡精品优质服务则应该成为锦峰酒店实现发展 需要并满足需要。这里的需要包括两个层次,一是 目标消费市 战略 目标的重要途径。 场的需要,二是满足社会的需要。也就是说锦峰酒店要强化品 顾客需求既有物质需求也有精神需求,可以概括如以下 牌营销观念,不仅要满足消费者的

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