如何进行断奶仔猪日粮的配制.pdfVIP

张德福 ，等：如何进行断奶仔猪 日粮的配制 一 4l一 如何进行断奶仔猪 日粮 的配制 张德福 杨立彬 卢 萍’ 朱元招 薛万水 (1．北京君德同创农牧科技有限公司；2．河南省修武县畜牧局 ) 断奶对仔猪来说是一个巨大的应激 ，一方面 分的消化吸收。为消除抗营养因子对饲料适 口 仔猪要离开母猪独立生活，面临着转舍和并群， 性的影响，应限制使用含抗营养因子的原料。所 同时仔猪吃液体母乳改成吃固体饲料 ，另一方面 以应选用大豆浓缩蛋白、膨化大豆、鱼粉、血浆蛋 断奶仔猪消化器官和免疫功能等发育不完善，消 白粉等抗营养因子少、氨基酸平衡性好、消化利 化力，抗应激能力和抗病力都很低 ，因此很容易 用率好的原料来进行 日粮配制。在能量原料方 受到病原微生物的感染而发生腹泻。这个阶段 面，由于断奶仔猪胰脂肪酶和乳糖酶生理活性 选择饲料首先要保证饲料品质，以控制腹泻，使 高，3—5周龄时蔗糖酶麦芽糖酶的含量也上升 断奶仔猪生长更健康。 较快，所以添加合适比例的脂肪 、乳清粉和蔗糖、 为保证断奶仔猪采食到可 口、营养、健康的 麦芽糖等易消化吸收的营养物质，可以完善酶系 日粮，下面从四个方谈谈断奶仔猪 日粮的配制问 的发育，更好的满足仔猪对能量的需要。 题和注意事项 ： 由于断奶仔猪受到的断奶应激巨大，身体发 1 注重原料的选择 育代谢旺盛，而维生素和微量元素对于动物机体 由于断奶仔猪消化腺发育尚未完善，消化酶 的健康水平至关重要，所以，维生素和微量元素 分泌不足，在配制仔猪 日粮时，应选用消化性好 、 的科学组合和合理添加使用非常必要 。 对仔猪消化道刺激小的饲料原料。 在实际的生产中，不能一味照搬国家标准或 对仔猪 日粮来说，尤其重要的要保证使用的 国外标准。美国NRC猪营养标准推荐的断奶仔 原料质量。首先要选择新鲜原料。严格控制饲料 猪的蛋白质含量在 21左右，而实际生产结果表 霉变或变质。饲料水分必须控制在安全范围内。 明，当断奶仔猪 日粮蛋 白含量在 18％ 一20％时， 要注意预防饲料霉变，杜绝使用霉变原料。地区 仔猪表现 出较好 的生产性能；而蛋 白含量为 不 同、季节不同、饲料水分含量不 同，饲料 中选用 21％时，仔猪腹泻发生率明显升高。这和原料类 高效、安全的防霉剂是比较有效的方法。对含脂 型、猪的品种以及饲养管理条件有关。所 以在配 肪酸高的原料，必须检测酸价、碘价、过氧化物、新 制仔猪 日粮时，建议可采用适当降低蛋白水平 鲜度等指标，鱼粉还应检测挥发性氨基氮。适当 (18％左右)，同时补充添加赖氨酸、蛋氨酸、苏 控制铜、锌等元素用量，可使用碱式氯化铜、锌等 氨酸等方法来平衡氨基酸，提高仔猪对蛋白质的 螯合形式的微量元素。正确使用高效的抗氧化 消化利用率。 剂，添加量应兼顾不同季节和不同饲料品种。 在提高消化性方面，由于内源性消化酶分泌 在蛋白原料选择方面，据报道 ，植物蛋 白质 不足，在仔猪 日粮中添加外源性蛋白酶、淀粉酶、 豆粕等是引起仔猪肠道发生免疫反应的主要抗 果胶酶、纤维素酶等，能改善 日粮中养分的消化 原物质，抗原物质进人肠道后 ，可引起肠道组织 率。研究表明，用复合酶添加到断奶仔猪 日粮 损伤 ，呈现小肠绒毛萎缩和隐窝增生