两种蔬菜种子生物超弱发光与活力相关性的研究.pdfVIP

第 26卷第 6期 德 州 学 院 学 报 Vo1．26，NO．6 2010年 l2月 JournalofDezhouUniversity Dec．，2O10 两种蔬菜种子生物超弱发光与活力相关性的研究 郑亚 飞 (曲阜师范大学物理工程学院，山东曲阜 273100) 摘 要 ：通过实验研究 了德州两种蔬菜 的新 旧种子 的生物超弱发光强度和发芽率之 间的相关性 ，结果发现 ： 新 陈种子 的超弱发光存在 明显差异 ，白菜 (新)比白菜 (陈)的光子数高 7．8 ，而萝 (新)高 13．7 ；新 陈种子 的超 弱发光强度和出芽率的变化趋势基本一致 ，新种子的超弱发光强度大 ，出芽率高 ；观测种子的超弱发光差异可望作 为一种种子活性 的快速无损间接检测方法 ，应用于种子加工 、储藏 、培 育等过程 中种子劣变规律 的研究． 关键 词：生物超弱发光 ；白菜种子 ；萝 种子 ；应用研究 中图分类号 ：04 文献标识码 ：A 文章编号 ：1004～9444(2010)06—0005—03 种子从完全成 熟到丧失活力所经历的时间，被 0 引言 称为种子的寿命 ．种子在加工、储藏和繁育过程 中会 发生劣变从而影 响其寿命 ，劣变 的结果表现在生活 生 物超 弱 发 光 (UltraweakBiophotonEmis— 能力的下降，并最终导致丧失发芽率．种子劣变的实 sion，略写为 UBE)是一种普遍存在于生命体中强 质是种子细胞结构和生理功能上的一系列错综复杂 度极低 的光子辐射现象 ，是生物体在代谢过程 中处 的物理 、生化和生理 的变化ll3j． 于基态的原子或原子 团获得能量 ，其 电子从基态跃 白菜和萝 卜是我 国广泛种植 的蔬菜 ，也是德州 迁到激发态后退激时产生的．UBE作为生命活动的 地区的主要蔬菜之一 ，对其种子品质劣变研究 的方 一 种表现 ，其相关的影 响因素极 为复杂．研究表 明， 法很多 ，但一般 比较费时和费力．本文 旨在通过对 比 生物超弱发光随着生物体生理状态的变化而变化 ， 新陈种子的超弱发光强度和发芽率 的相关性 ，探寻 与机体的新陈代谢、细胞分裂和死亡 、细胞 内和细胞 利用超弱发光技术进行种子活力快速无损检测的可 间的信息传递与功能调节 、解毒作用 、光合作用 以及 行性．目前对于种子超弱发光研究一般集 中在种子 生长调节过程等密切相关．因此一些研究者认为 ，这 在萌发态的超弱发光 问题 ，对新 陈种子 的对 比研究 种超弱发光可作为细胞、组织 、甚至整个机体的一个 较 ，． 基本调节指标．近年来 ，作为一个灵敏反映有机体生 理生化反应状态的特征性指标 ，UBE在不破坏生命 2 蔬菜种子超弱发光的试验研究 活动的情况下 向人们提供 了一系列生物化学 、物理 作用信息 ，对各种机理的研究及应用有着重要意义 ， 2．1 材料和仪器 因而超弱发光成为一种方便快速且不伤测量对象 的 1)材料 方法 ，在临床医药学 、农业、环境保护与监测 、食品工 实验所用蔬菜种子 ：白菜为 “德 白一号”，萝 卜为 业等诸多领域显示其 巨大的应用前景l】]． “德州青”，均为德州 当地 品种 ，并分别做新 、陈种子 收稿 日期 ：2O10—06—25 通 讯作者 ：郑亚飞 (1989一)，男 ，山东德州人 ，主要从事生物物 理方 面的研究 6 德州学院学报