马铃薯不同品种及高经济高营养“黑美人”脱毒培养技术的研究.pdfVIP

陕西林业科技 2011，(2)：2i～23 ShaanxiForestScienceandTechnology 马铃薯不同品种及高经济高营养 “黑美人’’ 脱毒培养技术的研究 焦 钰，胡瑜珩，牛 彝 (西北农林科技大学 林学院，陕西杨凌 712100) 摘 要 ：解决马铃薯种薯退化 问题一般采用茎尖组织脱毒培养 (又叫分生组织脱毒培养)。本实验又通 过对马铃薯不同品种块茎具芽眼部分进行脱毒培养 ，培育出无病毒种苗，通过测其株高、茎粗、统计子叶 数 目、观察子叶颜色对 比“黑美人”、新大品、土豆一lO、陇薯 3号生长势强弱。对 以上两种脱毒培养制定 消毒时间梯度 ，总结最佳消毒时间，分析污染原因并提出解决方法。 关键词：茎尖脱毒培养；芽眼脱毒培养；无菌苗 中图分类号：S532 文献标识码 ：A 文章编号：1001-2117(2011)02-0021-03 Virus-freeCultureTechniquesofDifferentVarietiesofPotatoes JIA0Yu，HU Yu—heng。NIU ben (CollegeofForestry，NorthwestAFUniversity-Yangling，Shaanxi 712100) Abstract：M eristem tipculturehasbeen applied forproductionofvirus—freepotatoesin ordertosolve thedegradationofpotatoquality．Theexperimentcomparedthebudcultureofdifferentvarietiesof potatoesforproductionofvirus—freeseedlings．Throughmeasuringtheheight，stem diameter，hum— berofleavesaswellasobservingthechangeofleafcolors，thegrowthcanbeanalyzed．Throughcom— parisonoftwoapproachestovirus—freeculture，thebesttimingcanbedeterminedandsolutionstothe problemscanbesuggested． Keywords：M eristem tipculture；budculture；virus—freeseedlings 目前马铃薯生产上多利用块茎进行种植，每 低；叶片活性强 ，绿 叶功能期延长 ，可较长时间为 一 新品种如 “黑美人”推广后 ，随着种植年 限的增 块茎制造营养物质；水分代谢协调，抗高温抗干旱 加 ，病毒也随种薯无性世代繁殖的增加而在块茎 能力增强 ；吸收氮 、磷 、钾能力增强 ，块茎中淀粉磷 中积累，导致产量逐年下降，品种的优 良特性不断 酸化酶活性强，促进了淀粉合成和干物质积累，营 丧失、生产潜力和商品价值受到严重影响。 养物质含量高经济效益好。 “黑美人”富含花青素，硒等具抗癌 ，美容，防 1 材料与方法 止高血压之功效 ，营养价值高，但 由于病毒病的危 害，加之 自然条件限制，在栽培过程中优 良品质退 1．1 材料 化，造成严重的经济损失。对其进行脱毒培养具 马铃薯 “黑美人”、新大品、土豆一lO、陇薯 3号 有很强的针对性和现实意义，可以有效防治病害。 四个 品种。 脱毒种薯后代植株叶片的叶绿素含量提高， 1．2 试验设计 光合强度、光饱和点也显著提高，呼吸强度明显降 其主要设计步骤即脱毒瓶苗生产流程为Ⅲ： 收稿 日期 ：2010—12—23 基金项 目：西北农林科技大学大学生科技创新项 目 作者简介：焦 钰 (1988--)，女，甘肃会