NY_T 1269-2007 木 豆.docVIP

中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1269－2007 木 豆 Pigeonpea 2007-04-17 发布 2007-07-01 实施  前 言 本标准附录A为规范性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。本标准主要起草单位：中国农业科学院作物科学研究所、农业部作物品种资源监督检测测试中心。本标准主要起草人：宗绪晓、朱志华、周永和、李正红、杨示英、刘富泰。 木 豆 1 范围 本标准规定了木豆[Mill sp.]干籽粒的术语和定义、等级、规格、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于木豆干籽粒。 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB／T 5491粮食、油料检 GB／T 5493粮食、油料检验类型及互混检验法 GB／T 5494粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法 GB／T 5497粮食、油料检验水分测定法 GB／T 5519粮食、油料检验千粒重测定 定量包装商品计量监督管理办法(2005年国家质量监督检验检疫总局75号令)下列术语和定义适用于本标准。 木豆栽培种生产的成熟干籽粒。成熟干籽粒的形状 包括下列尚有食用价值的籽粒：未熟粒：未成熟不饱满，外观干瘪的籽粒。虫蚀粒：种皮已破和未破的，子叶被虫蛀蚀过的籽粒。病斑粒：种皮有病斑的籽粒。破损粒：不完整的籽粒，或籽粒碎片。生芽粒：芽或幼根已突破种皮的籽粒。木豆干籽粒以外的其他物质，包括下列几种：无机杂质：泥土、砂石、砖瓦块及其他无机物质。有机 3.5 色泽、气味colour，odour 一批木豆干籽粒固有的色泽和气味。包装应无污染、无破损，木豆干籽粒无霉烂、变质和异味。 各类木豆干籽粒品质在规格指标分类的基础上，按表1规定的等级指标分等，或按贸易双方协商的要求执行。 1 等级指标 目 等 级 一级 二级 三级 不完善粒，％ ≤4.0 ≤7.0 ≤10.0 纯度，％ ≥90 ≥90 ≥90 杂质总量，％ ≤1.0 ≤1.0 ≤1.0 无机杂质，％ ≤O.5 ≤0.5 ≤0.5 水分，％ ≤14.O ≤14.0 ≤14.0 色泽、气味 色泽新鲜。有木豆固有的清 香，无异味 色泽较暗。有木豆固有的清 香，无异昧 色泽陈旧。有木豆固有的清 香，无异味 4.3 等级允许误差 等级允许误差按质量计： 一级允许有5％的产品不符合该等级的要求，但应符合二级的要求。二级允许有8％的产品不符合该等级的要求，但应符合三级的要求。三级允许有10％的产品不符合该等级的要求，但应符合基本要求。 以木豆干籽粒千粒重为划分规格的指标，分为大粒(L)、中粒(M)、小粒(S)三个规格，具体要求应符合表2的规定。 2木豆规格 大粒(L) 中粒(M) 小粒(S) 千粒重，g 160.0 100.1～160.0 ≤100.0 5.2 允许误差范围 按质量计，各等级允许有10％的产品不符合该规格的要求。 按GB／T 5491执行。按GB／T 5519执行。按GB／T 5493规定执行。按GB／T 5494执行。按GB／T 5497执行。色泽用目测检测，霉变、气味用嗅的方法检测。用符合计量要求的称重衡器称量去除包装的干籽粒，与包装净含量标示值对照，进行检测。检验分为型式检验和交收检验。 型式检验是对产品进行全面考核，即对本标(指标)进行检验。有下列情形之一者应进行型式检验： a) 国家质量监督机构或行业主管部门提出型式检验要求； b)前后两次抽样检验结果差异较大； C)合同纠纷导致的仲裁检验。每批产品交收前，生产单位都应进行交收检验。交收检验内容包括包装、等级指标和规格，检验合格后附合格证方可交收。按GB／T 5491规定执行。基本要求不合格，即判该批产品为不合格。等级指标和规格指标符合本标准要求时，则判定5％，可进行复检，复检仍不合格，则判该批产品为不合格。对检验结果产生异议时，应对留存样进行复检，或在同批次产品中重新按GB／T 5491规定取样，对不合格的项目进行复检，以复检结果为准。产品标签、标志应标明产品名称、等级、规格、净含量、产地、生产年份，生产单位(公司)名称、详细地址、邮政编码