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前 言
本标准依据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》、GB/T 20001.4-2001《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》和SN/T 0001-1995《出口商品中农药、兽药残留量及生物毒素检验方法标准编写的基本规定》的要求编写制定。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:葛娜、刘晓茂、李学民、黄学者、吴艳萍、李金、刘永明。
本标准的附录A、附录B、附录C和附录D均为资料性附录。
进出口食品中烯效唑类植物生长调节剂残留量的测定
气相色谱-质谱法
1 范围
本标准规定了进出口食品中烯效唑、多效唑、抑芽唑、丙环唑、三唑酮、戊唑醇、己唑醇、糠菌唑、氟硅唑、腈菌唑和烯唑醇11种植物生长调节剂残留量的气相色谱-质谱测定方法。
本标准适用于甘蓝、番茄、苹果、柑橘、大米、玉米、大豆、花生油、鸡肉、蜂蜜中11种植物生长调节剂残留量的测定和确证。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
方法提要
试样中的烯效唑类植物生长调节剂残留用乙腈匀浆或振荡提取,经凝胶渗透色谱仪或石墨化炭黑/氨基组合固相萃取柱净化后,用气相色谱-质谱仪测定,内标法定量。
试剂和材料
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682规定的一级水。
4.1 乙腈:色谱纯。
4.2 甲苯:色谱纯。
4.3 环己烷:色谱纯。
4.4 乙酸乙酯:色谱纯。
4.5 正己烷:色谱纯。
4.6 氯化钠。
4.7 无水硫酸钠:经650℃灼烧4 h,置于干燥器内备用。
4.8 环己烷-乙酸乙酯(1+1,体积比):量取1000 mL环己烷和1000 mL乙酸乙酯,混匀。
4.9 乙腈-甲苯(3+1,体积比):量取30 mL乙腈和10 mL甲苯,混匀。
4.10 农药标准物质:11种植物生长调节剂及内标环氧七氯标准物质纯度均大于或等于98%。11种植物生长调节剂农药化学分子式等信息见附录A中表A.1。
4.11 标准储备溶液:分别准确称取适量的每种标准物质,用正己烷配制成浓度为1.0 mg/mL的标准储备溶液,在0 ℃~4 ℃冰箱中可保存6个月。
4.12 混合标准工作溶液:分别准确移取一定体积的每种标准储备溶液,根据需要用正己烷稀释成适用浓度的混合标准工作溶液,在0 ℃~4 ℃冰箱中可保存3个月。
4.13 环氧七氯内标工作溶液:准确称取3.5 mg环氧七氯于100 mL容量瓶中,用甲苯定容至刻度。
4.14 石墨化炭黑/氨基组合固相萃取柱:1 g,6 mL。
4.15 微孔滤膜:0.45 (m,有机系。
5 仪器与设备
5.1 气相色谱-质谱联用仪:配有电子轰击源(EI)。
5.2 凝胶渗透色谱仪:配有单元泵、馏份收集器。
5.3 分析天平:感量分别为0.1 mg和0.01 g。
5.4 均质器。
5.5 旋转蒸发器。
5.6 离心机:转速不低于4 000r/min。
5.7 涡旋混合器。
5.8 振荡器。
6 试样制备与保存
6.1 试样制备
6.1.1 粮谷、豆类
取代表性样品约500 g,取可食部分,经磨碎机充分磨碎,混匀,用四分法分成两份作为试样,装入洁净容器,密封并标明标记。
6.1.2 水果、蔬菜类
将水果、蔬菜或去皮、核、蒂、梗、籽、芯等(不可用水洗涤),取可食部分约500 g,切碎或经粉碎机粉碎,混匀,用四分法分成两份作为试样,装入洁净容器,密封并标明标记。
6.1.3 肌肉组织类
取代表性可食部分约500 g,经粉碎机粉碎,混匀,用四分法分成两份作为试样,装入洁净容器,密封并标明标记。
6.1.4 蜂蜜、油类
取代表性样品约500 g,未结晶、结块样品直接在容器内搅拌均匀;对有结晶析出或已经结块的样品,盖紧瓶盖后,置于不超过60℃的水浴中温热,样品全部融化后搅匀,迅速盖紧瓶盖冷却至室温。称取分析试样后其余部分装入洁净容器,密封并标明标记。
6.2 试样保存
蜂蜜试样于阴凉干燥处保存,油、粮谷、豆类试样于0℃~4℃保存,其它试样于-18℃冷冻保存。
在抽样及制样的操作过程中,应防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。
7 测定步骤
7.1 提取
7.1.1 粮谷、豆类及肌肉组织类样品
称取10 g(精确到0.01g)均匀试样,置于80 mL具塞离心管中,加入30 mL乙腈(.1),5 g无水硫酸钠(.7),均质提取1 min,4 000 r/min离心5 min,取上层有机相过装有5 g无水硫酸钠的
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