杂交水稻制种稻粒黑粉病的发生与防治技术_李忠芹.docVIP

2014 年 2 月·第 31 卷 第二期  种植技术  农技服务  杂交水 稻 制种 稻粒 黑粉 病的 发生 与 防治 技术  ■ 李忠芹  曹跃先  司宏明 （江苏方强农场集团有限公司，江苏大丰 224165）  【摘要】阐述了稻粒黑粉病的发生症状、发生规律，明确综合防 治技术。 【关键词】杂交水稻；制种；稻粒黑粉病；防治 稻粒黑粉病(Rice kernesmut)又称黑穗病、稻墨黑穗病、乌米 谷等，在杂交水稻制种中是较常见的、发生普遍的主要病害之 一，一般年份病粒率 5％左右，重病年达 25%～30％以上，直接 影响制种质量和产量，笔者现结合近 4a 生产实践，对稻粒黑粉 病防治措施作初步探讨，以供参考。 1、稻粒黑粉病发生症状 稻粒黑粉病一般危害个别谷粒，每穗一至数粒受害，严重 时十多粒甚至数十粒，在水稻近黄熟时症状才较明显，病谷米 粒全部或部分被破坏，变成青黑色粉末状物，即病原菌的厚垣 孢子。症状有三：一是病谷不变色，只在外颖背线基部近护颖处 裂开，伸出白色舌状的残余物，裂口近旁常黏附着散出的黑色 粉末；二是病谷不变色，在内外颖合缝处裂口，露出黑色圆锥形 角状物，破裂后，散出黑色粉末；三是谷粒变暗绿色或暗黄色， 不裂开，手捏有松软感，浸泡水中即显黑色，可与健粒区别。 2、稻粒黑粉病发生规律 2.1 不育系开花习性 杂交水稻制种高产栽培要求不育系具有开花时间长、开颖 角度大、柱头外露率高等特点，而开花时间长、开颖角度大、柱 头外露率高等有利于病菌的侵染，而这些与品种间开花习性密 切相关，重发病年 2010 年调查，优 7954、优 205 发病较轻， 病 粒率 7.9%～11.73%，广 两 优 香 66、 优 518、盐 两 优 888、Y 两优 689 发病较重，病粒率 40%以上（表 1）。 表1 制种品种抗病性比较  平均温度 24.4～26.8，无连续 3d 雨日，湿度 82%～93%，仅零 星发生，病粒率不到 1%；若雨日虽多，气温适中，湿度大，但无 连续 3 天日照＜3h 天气，如防治及时，病粒率仍 较低，如 2011 年盛花期间 8 月 25～30 日连续 6d 雨日，但无连续 3 天日照＜ 3h 天气，成熟期调查 40 条田，平均病粒率 3.58%，最重田块 病 粒率仅 6.5%；若雨日多，温度较低而湿度大，出现连续 3d 日 照＜3h 天气，则发病重，病粒率高，如 2010 年我场制种基地在 8 月 25～8 月 29 日、8 月 31 日～9 月 4 日盛花期期间出现两个 连续 5d 雨日，8 月 25～8 月 28 日连续 4d 日照＜3h，导致当年 制种 y 两优 689、盐两优 888、广两优香 66、优 518 等 4 个 组 合 严 重 发病 （表 2）， 病 粒 率 分 别 为 68.92% 、50.3%、43.91%、 46.41%，平均仅 50～80kg/667m2，严重影响制种产量和质量。 表 2 2010 年～2012 年三年盛花期间气象要素 2.4 父本花粉量 我场制种母本采用洋马 VP8-D 型高速插秧机栽插，行比 1:8，笔者在 2011 年对具有代表性 3 个制种样点做了调查，每样 点取代表性 10 穴调查稻粒黑粉病发生情况。结果表明，离父本 越近的母本行，其病粒率越低；相反，离父本越远的母本行，其 病粒率越高。且同一品种不同样点间、不同品种间结果一致（表 3）。说明稻粒黑粉病病粒率的差异是由父本花粉量的不同而引 起的。从而进一步说明母本发病程度的差异与父本花粉量的多 少密切相关。 表3 离父本远近的母本行稻粒黑粉粒病粒发生情况  2.2 生育时期 水稻母 本始 花 前至灌 浆 期，如遇 连 续阴雨 ，湿 度大 ，温 度 25～30，有利病菌侵染；抽穗到乳熟期，特别是开花至乳熟期 最易感染此病，以盛花期为主；一天中又以湿度最大的傍晚和 夜间侵染为主。 2.3 气候条件 母本开花期间的天气条件与发病程度密切相关，雨日、温 度、湿度、日照对发病的轻重影响很大，适温高湿多阴雨天气， 由于缺少直射阳光，父本花粉难于飞散，更有利于病菌的萌发 和侵染。一般而言，若开花天气晴朗，气温较高，雨日少，病粒率 低，如 2012 年我场制种基地在 8 月 25 日～9 月 5 日盛花期间，  注：1、2、3、4 表示离父本由近到远的母本行 2.5 栽培条件 栽培条件是否适当，将影响田间小气候、植株的抗病力、病 菌的萌发率和侵染率，从而影响发病程度。一般而言，偏施氮 肥、施用过迟的田块、群体密度过大的田块，有效结实率虽比低 肥田块、群体密度小的田块高，但病粒率高，说明高肥、群体密 度过大有利于病害发生，发病重；花期相遇差的田块，其柱头外 露时问延长、感病机会增多，病