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第二章
皮革處理
l 儲藏
l 皮革處理技術
l 操作過程
l 生產管理
l 品質標準
l 機械及設備
l 化學及輔助原料
1
儲藏
1. 生皮之剝製
現今大部份牛羊豬等生皮來源都是經屠房集中屠宰,其肉作食用,其皮作
革用,只有少數偏遠落後地區,或農莊村落,尚在小規模逐一地屠宰,然
後收集其生皮發售。兩種方式之屠宰,其生產質量當然有分別。大屠房集
體宰殺牲口,機械剝皮,再及時醃製,不論挑選,分類及狀態保存都有其
規格。少量零碎之屠宰,生皮不及時處理,加以人手剝皮,刀傷損耗太大,
保存狀況亦未如理想 。
2. 生皮之保存
生皮之保存,有以下幾種方式:
A. 乾曬法(Drying)
B. 鹽醃法(Wet salting)
C. 鹽酸漬(Pickling)
D. 鉻鞣 (藍濕皮)(Chrome Tanning/ Wet Blue)
2
皮革處理技術
前處理(水場)
1. 前準備(Preparation)
2. 浸水(Soaking)
3. 脫毛(Dehairing)及浸灰(Liming)
(以上各項詳程請參考手冊原文)
3
操作過程
4
生產管理
1. 設備
2. 原料
3. 人才
4. 原料管理
5. 管理
6. 突發情況之處理
7. 生產程序之監察
8. 生產效益
9. 環保要求
10. 配合生產而設計之表格
5
品質標準
成品革物理化學指標
(中華人民共和國輕工業部標準)
物理性能指標 化學性能指標
指標名稱 規定 指標名稱 規定
鉻鞣豬正鞋面革︰ 鉻鞣豬正鞋面革︰
2
1.抗張強度(N/㎜ ) ≧ 18 1.水分及其它揮發物(﹪) 12 – 20
2.伸長率( 在抗張強度在 2.二氯甲烷萃取物(﹪) 5 – 12
2
10 N/㎜ 時)﹪ 20 – 35 3.三氧化二鉻(﹪) > 4.0
3.撕裂強度(N/㎜) ≧ 40 4.pH 值 4 – 6
4.繃裂強度(N/㎜) ≧ 250
5.繃裂高度(㎜) ≧ 6
6.收縮溫度(℃) ≧ 95
7.顏色摩擦牢度(乾/濕)級 4 / 3
8.耐折牢度(次) 20000 無裂紋、鬆
面、掉漿等現象,
允許有
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