玉米须总黄酮超声提取工艺的研究.pdfVIP

第39卷第 1期 应 用 化 工 V01．39No．1 2010年 1月 AppHedChemicalIndustry Jan．2010 玉米须总黄酮超声提取工艺的研究 典灵辉，莫柏成，李元文，龚亮，郭明慧 (广东医学院药学院，广东 东莞 523808) 摘 要：优选玉米须总黄酮的最佳提取工艺。采用 (3)正交实验 ，对影响因素提取温度、乙醇浓度、料液比和提 取时间进行优化，以总黄酮含量为评价指标 ，并采用分光光度法测定含量。玉米须总黄酮的最佳提取工艺为加入 药材量30倍50％乙醇在 60℃下超声提取 10min。优选得到的工艺稳定可行。 关键词：玉米须；总黄酮 ；超声提取 中图分类号：R284．2 文献标识码：A 文章编号：1671—3206(2010)01—0025—02 Studyon totalflavonesinZeamays．L byultrasonicwave DIAN Ling—hui，MOBai·cheng，LIYuan—welt，GONGLiang，GUO 一hui (CollegeofPharmacology，GuangdongMedicalCollege，Dongguna523808，China) Abstract：TooptimizetheextractionprocessofthetotalflavoneinZeamays．L．Theex~aefiontempera- ture，alcoholcontent，materialliquidratioandextractiontimewereoptimumedbyL9(3)orthogonalde— sign，wherethecontentofhtetotalflavonewasdefinedashtestandardindex．Thetotalflavonewasdeter- minedbyspeetrophotome ．Theresultsshowthathteoptimal exrtactionprocessishtathterawpowderof Zeamays．L．iscombinedwith30foldsvolumeof50％ alcoholsolvent．thetemperatureis60℃andhte extractiontimeis10min．Theoptimizedprocessisstableandavailable． Keywords：Zeamays．L；totalflavonoid；ulrtasonicextraction 玉米须为禾本科玉蜀属植物玉米的花柱和柱 1．2 含量测定 头。玉米须含有多种化学成分，如挥发油、皂苷、生 精密称取芦丁对照品适量，加 95％乙醇，超声 物碱、黄酮类、多聚戊糖、尿囊素、有机酸等。其味 使其溶解，配置浓度为0．2mg／mL的溶液。分别精 淡、性平，有利尿、泄热、平肝、利胆之功效，可用于治 密吸取芦丁对照液 0．00，1．00，2．00，3．o0，4．o0， 疗肾炎、胆结石、糖尿病、黄疸、麻疹、乳糜血尿、血崩 5．00，6．00mL置于25mL容量瓶中，加水至6mL， 等症。现代药理研究证明玉米须有显著的利尿、降 分别加入5％亚硝酸钠溶液 1mL，摇匀，静置6min； 血糖、抑菌、降压、增强免疫、抗癌等功效，同时黄酮 再加 10％硝酸铝溶液 1mL，摇匀，静置 6min；再加 类化合物活性广泛，具有对心血管系统、雌激素样、 4％氢氧化钠溶液 10mL，用 60％乙醇稀释