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第 卷 第 期 重庆教育学院学报
23 3 Vol.23 No.3
年 月
，
2010 5 Journal of Chongqing College of Education May 2010
旅游管理专业培养目标研究述评
赵志峰
重庆教育学院旅游系 重庆
（ ， 400067 ）
摘要 目前 旅游高等教育出现了一些令人深思的问题 许多学者认为旅游管理专业的培养目标是导致这些问
： ， ，
题的重要原因 进而对旅游管理专业的培养目标进行了不同方面的探讨 本文对这些研究成果进行了全面细致的评
， ，
述 认为现有的研究成果不能从根本上对旅游管理专业的培养目标进行定位
， 。
关键词 旅游管理专业 培养目标 述评
： ； ；
中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ）
G642．4 A 1008－6390 2010 03－0050-04
可以分为以下几种观点。
1 引言
2．1 观点 1 ： 认为本科目录中对旅游管理专业的培
我国旅游教育是在改革开放之后 随着旅游业的 养目标制定的偏低
，
飞速发展而发展起来的 从 年我国第一所旅游 国内学者对教育部颁布的旅游管理专业本科培
。 1978
中专学校 南京旅游学校在南京成立 短短 年 养目标进行了分析与研究 一些学者认为目前的旅游
——— ， 30 ，
的时间 中国旅游教育已经形成了一个庞大的规模 管理专业的培养目标偏低 主张进一步提高专业的培
， 。 ，
尤其是二十世纪九十年代以来 我国高等教育开始向 养目标 张立明认为作为面向 世纪的高等旅游人
， 。
21
大众化方向发展 进一步推动了旅游教育的扩张 在 才应是德 智 体全面发展 具有宽广的基础知
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