有机化学知识点.docVIP

[考纲要求] 综合应用各类化合物的不同性质，推导未知物的结构简式。组合多个化合物的化学反应，合成具有指定结构简式的产物 题型特征: 有机合成推断题是高考考查的热点题型;着眼于主要官能团性质立意,结合生活、生产中常见物质；根据有机物的衍变关系立意,以新药、新材料的合成为情景，引入新信息，组合多个化学反应，设计成合成路线 框图题，组成综合性有机化学题，融计算、分析、推断为一体。常见题型：叙述性质式、框架图式解题思路:找出解题的关键(突破口),结合顺推法、逆推法、综合比较法、猜测验证法等 有机推断 综合应用各类有机物官能团性质、相互转变关系的知识，结合具体的实验现象和数据计算，综合分析，并在新情景下加以知识的迁移的能力。 有特殊性质的有机物：1、能溶于水的：低碳的醇、醛、酸、钠盐， 如乙（醇、醛、酸）乙二醇、丙三醇、苯酚钠：烃，卤代烃，酯类，硝基化合物 比水轻：烃（汽油、苯及其同系物、己烷、己烯） 酯（如乙酸乙酯）、油脂 比水重：硝基苯,溴苯CCl4,（二）溴乙烷、液态 苯 酚：苯酚、苯甲酸常温微溶，65℃以上任意溶烃（C4）甲醛涂料油漆中的苯、硝基苯，假酒中的甲 醇，居室装修产生的甲醛气体1．能发生银镜反应的物质：2．能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质：3．能使溴水褪色的物质：4．能被氧化的物质：5．显酸性的有机物：6．能使蛋白质变性的物质：7．既能与酸又能与碱反应 的有机物：8．能与NaOH溶液发生反应的有机物：9、有明显颜色变化的有机反应 1、能与NaOH反应、或在其催化下可以进行的反应 [ 酚-OH；羧酸 ；酯键（-COO-）水解；卤代烃消去、肽键的水解 ]2、H2SO4 涉及到的有机反应 [ 浓H2SO4——醇的消去(170)、硝化(50—60)、磺化、酯化(△)、； 稀H2SO4—— 酯的水解(△)]3、[Ag(NH3)2]OH 银铵溶液的反应 [ 醛、甲酸类物质（包括甲酸、甲酸盐、甲酸酯）、单糖、麦芽糖、其他含醛基的物质]4、Cu(OH)2悬浊液 [ 如上所述的含-CHO的物质, 与羧酸发生中和反应 , 与多元醇的显色反应等]5、其他：O2/Cu (△), 液溴/Fe, 光照，及温度 (1)重要的中心物质: 烯烃 (2)一个重要转化关系：烯烃~氧化~醛~氧化~羧酸醇~氧化~醛~氧化~羧酸(3)重要的中心反应: 酯的生成和水解及肽键的生成和水解(4)高分子化合物的形成:加聚反应,缩聚反应(羟基酸的酯化,氨基酸脱水)(5)有机物成环反应： a.二元醇与二元羧酸的酯化，b.羟基酸的分子内或分子间酯化，c.氨基酸脱水， ① CnH2n（n≥3），单烯烃与环烷烃② CnH2n-2（n≥3），单炔烃、二烯烃、环单烯烃③ CnH2n-6（n≥6），苯及其同系物与多烯④ CnH2n+2O（n≥2），饱和一元醇和醚⑤ CnH2nO（n≥3），饱和一元醛、酮和烯醇⑥ CnH2nO2（n≥2），饱和一元羧酸、酯、羟基醛⑦ CnH2n-6O（n6），一元酚、芳香醇、芳香醚⑧ CnH2n+1NO2，氨基酸和一硝基化合物⑨ C6H12O6，葡萄糖和果糖，⑩C12H22O11，蔗糖和麦芽糖 由式量→分子式 } 物质特征性质 }→结构1、已知式量的处理方法：（1）结合实验式，确定分子式。（2）结合有机物通式，判断可能的官能团。（3）（式量-n×16）÷12=最大C个数（烃及烃的含氧衍生物） （式量-n×16）÷14=最大CH2个数±余或缺H数（烃及烃的含氧衍生物）2、重要的数据关系：（1）化学式的缺H数：（2）符合一定碳氢比(物质的量比)的有机物C:H=1:1的有乙炔、苯、苯乙烯、苯酚等C:H=1:2的有甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖、果糖、单烯烃等。C:H=1:4的有甲烷、甲醇、尿素等 （3）式量相同的有机物和无机物(常见物质) ①式量为28的有：C2H4、N2、CO ②式量为30的有：C2H6、NO、HCHO ③式量为44的有:C3H8、CH3CHO、CO2、 N2O ④式量为46的有：C2H5OH、HCOOH，NO2 ⑤式量为60的有：C3H7OH、CH3COOH、 HCOOCH3、 SiO2 ⑥式量为74的有：C4H9OH、C2H5COOH、 C2H5OC2H5、Ca(OH)2、HCOOC2H5、CH3COOCH3 （4）有特殊数据的有机物归纳（1）含氢量最高的有机物是：CH4（2）一定质量