零售企业商品库存管理.pdfVIP

维普资讯 黼 操作 ■ Management Operation 零售企业商品库存管理 ◎ 朱赞花 已经有 越来越 多的零售企业将 在激烈变化的市场竞争环境 下 ，由 7．零售企业与供应商之 间缺乏 降低成本 的焦 点集 中到了商 品库存 于预测与实 际存在差距 ，就容 易产 合作与协调性 。在激烈 的市场竞争 管理上 ，希 望通过科 学的商 品库 存 生 库存 积压 或 缺货 的 问题 。 中，零售企业大 多只注意从供应商 管理使企业注入新 的活力 ，增强企 4．零售企业很容易与供应商产 那里获取利润 ，将竞争压力转移给 业 的竞争能力 。因此如何提高整个 生矛盾 。由于供应商牢牢掌握着商 供应商 ，却忽视 了与供应商联手创 供 应链 效率从 而提高企业竞 争力是 品定价权 ，且大 多根据 自身 的发展 造竞争优 势 。一旦二者矛盾激化 ， 当前我国零售企业 的工作重心，搞 需要安排商品，零售企业很容易与 供 应商往往会选择其他零售企业 ， 好商品库存管理无疑是其关键所在 。 供 应商产生 矛盾 。 这对 原零售企业则意味着一种货源 传统零售企业 商品库存管理模 5．忽视 了不确 定性对库存 的 的长期 丧 失 。 式过程 中，企业更侧重于优化 单一 影响 。公司供应链 运作 中存在诸 8．零售企业 与供应商之间的信 的库存 成本 。每一个企业都 有各 自 多 不确 定 因素 ，如 顾客 需求 的变 息不对称 。零售企业可 以直接准确 的库存 ，并且相互独立管理 。从存 化 、订货提前期 、运输时 间、货物 获取消费信息 ，但大 多数零售企业 储成本和订货成本 出发确 定经济订 运 输状 况等 。 往往把 自己的信息优 势作为 向供应 货量和订货 点。从单一 的库存控制 6．库存控制策略简单化。由于 商讨 价还价 的本钱 ，很 少与之交 角度看 ，这种库存管理方法有一定 零售企业与供应商利益上 的冲 突 ， 流 。在这 种情 况 下 ，供 应商 更无法 的适用性 ，但是从供应链整体 的角 导致 了商 品价格的不稳定 。零售企 获得零售企业的库存信 息和销售信 度看 ，单一企业库存 管理 的方法显 业往往 以购进大批量商品来取得价 息 。同样 ，供应商也把 自己的信息 然 是不够 的 。 格 上 的主动权 ，这 样便增大 了库 对 零售企业封 锁 。零售 企业 与供应 促使传 统 零售企业 商 品库存 存 。供应商在 自己产 品市场前景看 商在信 息上互相保密 ，不能共享 ， 管理模 式变化的 内在 因素 好 时大量生产产品，整个供应链 中 最终结果是增加 了双方获取信 息 的 1．不准确的交货状态数据 。由 滞 存着大 量产 品 ，无形 中增 大 了商 成本 ，进而提高 了商 品成本 ，导致 于预测与实 际存在差距 ，常常 因得 品成本 。在 商品运送过程 中，一些 商 品竞争力下 降。 到 的是 延迟 的信息和 不准确 的信 息 零 售 企业建 立 了 自己的配 送 中心 。 家乐福 的VMI管理 而引起误差和影响库存量 的精确度 。 与此 同时 ，由于规模 问题 ，一些供 家乐福 公司和雀巢公司在确 定 2．侧重于优化单一。在这种传 应商为 了满足 零售 企业 的要 求 ，． 也 了亲密伙伴关系的基础上 ，采用各 统库 存管理 中 ，各 个部 门都是 各 自 建立 了 自己的物流系统 。由于二者 种信 息技术 ，由雀巢 为 家乐福管 理 独立的单元 ，都有各 自独立 的 目标 缺乏配合 ，常常 出现收货过于集 中 它所生产产 品的库存 。雀巢为此专 与使 命。这 种各行 其是 的行为必 然 的现象 ，即配送 中心或卖场 “后 门 门引进 了一套 VM I信息管理系统 ， 导致供应链整体效率