三白草和猕猴桃保肝降血糖作用的研究.doc

 STUDY ON THE HEPATOPROTECTIVE AND HYPOGLYCEMIC EFFECTS OF SAURURI HERBA AND FRUCTUS ACTINIDIA CHINENSIS PLANCH A Dissertation Submitted to the Graduate School of Henan University in Partial Fulfillment of the Requirements for the Degree of Master of Chinese Materia Medica By Yin Zhenhua Supervisor: Prof. Kang Wenyi and Senior engineer. Yu Xiuhua Date May, 2013 摘 要 本论文共有五章组成。第一章论述了三白草体外抗氧化活性以及三白草和猕猴桃体 外 α-葡萄糖苷酶抑制活性。第二章论述了三白草对四氯化碳诱导的小鼠急性肝损伤的保 护作用。第三章论述了猕猴桃对四氧嘧啶诱导的小鼠糖尿病的降血糖作用。第四章对三 白草脂溶性成分进行研究。第五章综述了猕猴桃的生物活性。 第一章 三白草和猕猴桃体外生物活性研究 1. 采用清除二苯代苦味酰基自由基 (DPPH) 和 [2,2′-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6- 磺酸)二氨盐]自由基 (ABTS) 两种方法评价三白草各提取部位的体外抗氧化活性，为体 内活性研究提供理论依据。研究发现，三白草正丁醇部位清除 DPPH 自由基的能力 (IC50=16.94 μg·mL-1) 比阳性对照 BHT 的清除能力 (IC50=18.71 μg·mL-1) 强，而弱于阳 性对照 PG 和 BHA 的清除能力 (IC50=0.89 和 3.2 μg·mL-1)；清除 ABTS 自由基的能力 (IC50=12.90 μg·mL-1) 弱于阳性对照 PG 和 BHA 的清除能力 (IC50=0.81 和 1.95 μg·mL-1)， 比阳性对照 BHT (IC50=7.72 μg·mL-1) 的清除能力略弱；石油醚部位和乙酸乙酯部位清 除 DPPH 和 ABTS 自由基的能力均比阳性对照 PG、BHT 和 BHA 的清除能力弱。结果 表明，三白草正丁醇部位体外抗氧化活性较好。研究浓度与清除率的关系发现，3 个提 取部位对 DPPH 自由基和 ABTS 自由基的清除能力均有一定的浓度依赖性。 2. 通过建立体外 α-葡萄糖苷酶抑制模型，采用 96 微孔板法对三白草和猕猴桃各提 取部位体外 α-葡萄糖苷酶抑制活性进行筛选。结果显示，三白草和猕猴桃石油醚部位、 乙酸乙酯部位和正丁醇部位均有较好的体外 α-葡萄糖酶抑制活性，其中三白草乙酸乙酯 部位对 α-葡萄糖苷酶抑制活性最好 (IC50=122.7 μg·mL-1)，其次为石油醚部位和正丁醇 部位 (IC50=203.3 和 659.9 μg·mL-1)；猕猴桃石油醚部位的 α-葡萄糖苷酶抑制活性最好 (IC50 =57.8 μg·mL-1) ， 其 次 为 乙 酸 乙 酯 部 位 (IC50=84.7 μg·mL-1) 和 正 丁 醇 部 位 (IC50=124.7 μg·mL-1)，各部位的抑制活性均远大于阳性对照阿卡波糖 (IC50=1103.01 I μg·mL-1)，且抑制率均与质量浓度呈正相关性，说明其抑制活性具有浓度依赖性。 第二章 三白草保肝作用研究 通过腹腔注射四氯化碳诱导小鼠急性肝损伤模型，测定小鼠血清中 GOT 和 GPT 活 力以及肝脏匀浆液中 SOD 活力和 MDA 含量的变化，评价三白草石油醚部位和正丁醇 部位对小鼠急性肝损伤的保护作用。结果显示，石油醚部位和正丁醇部位均能显著的降 低血清中 GOT 和 GPT 的活力，提高肝脏匀浆液中 SOD 的活力，降低 MDA 的含量， 增强机体对抗自由基的能力。可见，石油醚部位和正丁醇部位具有一定的肝脏保护作用， 其保肝作用与其增强机体的抗氧化能力有关。 第三章 猕猴桃降血糖作用研究 通过尾静脉注射四氧嘧啶诱导小鼠糖尿病模型，测定小鼠血糖水平，肝糖元、血清 中 TG、TC 和 MDA 的含量以及血清中 SOD 活力的变化，评价猕猴桃石油醚部位、乙 酸乙酯部位和正丁醇部位对小鼠糖尿病的影响。结果显示，猕猴桃 3 个部位均有一定的 降血糖，调节脂质代谢和增强抗氧化防御体系的作用，对糖尿病有一定的疗效。其中石 油醚部位低剂量组和乙酸乙酯部位高剂量组均能显著性的降低餐后血糖和空腹血糖，乙 酸乙酯部位中剂量组和正丁醇部位低剂量组降低餐后血糖效果较好，正丁醇部位中剂量 组降低空腹血糖效果较好；石油醚部位高剂量、乙酸乙酯部位三个剂量组和正丁醇部位 低剂