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上 篇 205 基于“校店合一”办学模式下的中职学生学习需求研究 ——以广州1市旅游商贸职业学校旅游服务与管理专业为例 罗杏翠 黄毅刚 (广州市旅游商贸职业学校广东广州510280) 摘要：学习需求问题是课程改革研究中一个非常重要的问题。本文以广州市旅游商贸职 业学校旅游服务与管理专业的学生为调查对象，深入探讨了他们对现有课程和拟开设的课程的 需求取向，运用因子分析、平均数分析的统计方法将课程进行归类，并得出相关结论，最后结 合学生的实际需求和行业的发展，针对教学目标的重新定位和课程体系的改革提出若干建议。 关键词：旅游专业；学习需求；课程改革 1 问题的提出 目前，我校旅游服务与管理专业(以下简称“旅游专业”)主要以培养导游人员为主， 全国导游资格证的相关考证科目更成为旅游专业的主干课程。但随着我国旅行社业分工体系 的调整、生产经营方式改变等重大变革，旅游人才的培养也从单一型逐渐向复合型过渡，我 校旅游专业的课程体系效率不高已是不争的事实。 寻求既满足学生的学习需求，又满足行业需求的课程改革方案是中职旅游学校亟须解决 的问题。为此，本文以我校旅游专业学生作为研究对象，采取问卷调查的方法，了解学生的 学习需求并进行因子分析、平均数分析，总结出各群体的特征。相关信息将为今后中职学校 旅游专业的课程改革提供有力的数据支持。 2研究方法 2．1研究目标 本研究的主要目标是探究我校旅游专业学生的学习需求，运用因子分析方法识别中职学 生对学习的需求，在此基础上，对课程因子在性别、年级、毕业意向等方面进行平均数分 析，概括出中职学生学习需求的基本类型，为进一步提高教学质量，切实使旅游专业毕业生 的综合素质与行业的需求实现零距离，完成目前我校正在进行以“校店合一”办学模式为 思路的课程改革，对现有的课程目标、课程内容以及教学实施等问题进行新～轮的反思与 构建。 作者简介：罗杏翠(1975一)，女，广东广州人，旅游专业一级教师，旅游管理硕士，研究方向：中职旅游教育和旅 游服务管理。黄毅刚(1974一)，男，广东广州人，中学数学一级教师，教育(数学)硕士，研究方向：数学教育。 206 职业教育发展理论与实践 2．2样本收集 本研究的调查时间是2006年5月12日至6月30日，调查对象是我校旅游专业一、二、 女生183人。毕业意向选择中，选择就业的117人，升学的87人，出国念书的7人，出国 打工的3人，没有人选择在家待业)。各班级具体情况如表1所示。 表l 旅游服务与管理专业学生学习需求调查问卷样本收集分布 班别 全班人数 发出问卷 回收问卷 有效问卷 0507 45 45 45 43 0508 45 45 45 45 0405 37 37 37 32 0406 40 40 40 39 0305 45 45 44 34 0306 45 43 36 25 6个班 257 255 247 222 2．3数据分析与检验 本文使用SPSSll．0统计软件包对59门课程(变量)进行项目分析，检验其区分度。 由T检验结果显示(详见附录)，以上变量均具有区分度。 3结果分析 3．1 学习需求的因子分析 factor rotation)对