连锁超市经营管理 教学课件 作者 姜登武 主编 杨 忠 董子建 朱飞雪 副主编 第九章 连锁超市人力资源管理.pptVIP

第九章 连锁超市人力资源管理 第一节 连锁超市组织系统设计 一、连锁超市组织设计的含义 二、连锁超市的组织结构与职能设计 三、连锁超市部门设计 四、连锁超市的岗位职责 连锁超市组织设计的含义 组织设计是企业管理的一项职能，是在企业目标已经明确的情况下，将实现企业目标所必须进行的各项业务活动加以分类组合，划分出不同的管理层次和部门，并将各项活动所必须的权力授予各层次、各部门的主管人员，以及规定这些层次各部门之间的相互配合关系。 连锁超市的组织结构与职能设计 （一）组织结构 1）职能结构 2）层次结构 3）部门结构 4）职权结构 （二）连锁超市的职能分析 1. 职能的概念 2. 职能分析的方法 3. 基本职能分析 4. 关键职能分析 （三）职能分解 1）业务活动的独立性 2）业务活动的可操作性 连锁超市部门设计 （一）部门的概念及其设计的基本内容 （二）部门划分的模式 1. 按职能划分部门 2. 按产品划分部门 连锁超市的岗位职责 （一）锁超市经理的岗位职责 （二）连锁超市营运部门的岗位职责 （三）连锁超市财务部的岗位职责 （四）连锁超市人力资源部的岗位职能 （五）连锁超市收银部的岗位职责 （六）连锁超市电脑部的岗位职责 （七）连锁超市维修部的岗位职责 第二节 人力资源的能力与素质 一、对总部员工素质的要求 二、对分店员工素质的要求 对总部员工素质的要求 （一）职业素质 （二）文化素质 （三）心理素质 （四）能力素质 （五）身体素质 对分店员工素质的要求 作为连锁超市分店，由于采购、核算、配送、促销等职能完全集中在总部，分店只需执行销售的职能，对分店员工的素质要求不高。但同样要求员工具有基本素质。 第三节 人力资源开发与培训 一、连锁超市人力资源的发掘 二、连锁超市人力资源的培养 三、连锁超市的人员培训内容 连锁超市人力资源的发掘 （一）要有明确的人才标准 （二）要掌握有效的人才识别方法 （三）要有合适的人才选择方法 连锁超市人力资源的培养 （一）明确人才培养目标 （二）确定人才培养内容 （三）确定人才培养方式 连锁超市的人员培训内容 （一）培训的层次 （二）培训的内容 第四节 连锁超市员工的考核与奖励 一、员工的考核种类 二、员工的奖励 员工的考核种类 （一）按人员考核按不同角度，可分为不同 的类型 1.按考核主体可分为主管考核、自我考核和相互考核 2. 按考核的时间分，可分为平时考核、定期考核和专案考核 （二）员工考核的内容及方法 1. 考核的内容 2. 考核的方法 员工的奖励 （一）主要的奖励措施 （二）晋升制度 * *