超临界CO2萃取琉璃苣芳香油参数的优化.pdfVIP

第 53卷第 18期 湖北农 业科 学 Vo1．53No．18 2014年 9月 Hubei Agricultural Sciences Sep．，2014 超临界CO2萃取琉璃苣芳香油参数的优化 任吉君，王 艳，周 荣，文素珍，郭传青 (佛山科学技术学院园林系，广东 佛山 528231) 摘要：采用超临界 C0 萃取技术，利用正交设计对琉璃苣(Boragoofficinalis)芳香油萃取参数进行了优化 研究。结果表 明，影响超临界 C02萃取量最重要 因子为萃取压力，其次是萃取温度 ；最佳萃取X-艺参数组 合为萃取压力20MPa、萃取温度 35℃、萃取时间2．0h、CO2流量3．0L／h。采用该参数组合进行超临界 CO，萃取 ．琉璃苣芳香油含量高达0．684％。 关键词：琉璃苣(Boragooffwinalis)；芳香油；超临界C02萃取 中图分类号 ：TS225．1 文献标识码 ：A 文章编号 ：0439—8114(2014)18—4408-03 Optimizing SupercriticalCO2Extraction ofEssentialOilfrom Borage RENJi-jun，WANG Yah，ZHOURong，WEN Su—zhen，GUO Chuan-qing (DepartmentofLandscapeArchitecture，FoshanUniversity，Foshan 528231，Guangdong ，China) Abstract：TheCO2extractionmethodwasusedtoextractessentialoilfrom theplantofborage(BoragoofficinalisL．)．There- suitsshowed thatthemostimportantfactorwaspressure，followedby temperature．Theoptimaltechnologicalparameterscorn— bination forsupercriticalCO2extraction rfom boragewas20MPa extraction pressure，35oC extraction temperature，2．0h ex traction time，and 3．0 L／h CO2flow．The extraction ratewas0．684％ underthe optimalprarameters． Keywords：borage(Boragoofficinalis)；essentialoil(EO)；supercriticalC02extraction 琉璃苣 (Boragoofficinalis)是紫草科琉璃苣属 1 材料与方法 一 年生草本植物 ．集食用、药用、观赏于一体。琉璃 苣原产于地中海地区．在欧洲和北美栽培较早 ，我 1．1 供试材料 国在 20世纪 90年代才开始进行引种栽培[。其嫩 琉璃苣 ．俄罗斯品种 ．源 自佛 山科学技术学院 叶可 以炖、炒 、凉拌或作汤；花可以作蜜饯 ，也可 以 园艺基地 于2012年 l2月开花期采收叶片，清洗 ， 点缀饮食 品：种子含大量具有保健功能的不饱和脂 沥干 ．在 40℃下烘干 72h。然后粉碎 ，密封备用。 肪酸 ，特别是 一亚麻酸 (GLA)含量丰富 2『．引，对血管 1．2 主要仪器 疾病 、糖尿病 、癌症和某些皮肤病有着 良好 的辅助 超临界 CO，萃取装置 (德 阳四创科技有 限公 治疗作用