鹿茸的真伪鉴别刍探.pdfVIP

29 鉴别点 冬虫复草 白. 委 形状 生体与头部长出的子座相连而成 虫体似蚕 略呈园柱形 多弯曲皱缩 子座 长日住形 无子座 虫体大小 长3一5-，直径约0.3一0.8- 长2一5- 充径约0.4一0.7- 虫体硕色 深黄色至棕色 灰曲色，彼有白色粉居状的气生菌丝 8对 中部4对明显 8对呈突起状 质地 1质柔韧 质硬而脆.易折断 气味 ]气橄腥，味谈 气饭理，味徽成 鹿茸的真伪鉴别自探 河南省郑州市第六人民医院药剂科(450052〕王军喜 曾继华 衷和平 在商品中，曾发现有用面粉及动物软骨 制成Imm左右的薄片。面粉及软骨加工的 加工制品冒充正品鹿茸饮片出售，为确保人 薄片鹿茸伪品均由广东中医学院标本室提 民用药安全有效，我们特作了正伪品的性状 供。 鉴别.扫描电镜观察及理化鉴别等对比实验， 2.仪瑟及用品 ① 日本S-570SEM型 为鉴别鹿茸饮片的真伪提供参考。 扫描电子显微镜。.HCP-2型临界点干燥 一、实验材料 化、IB-3型真空坡膜仪、光学显徽镜及显微 1.鹿茸饮片 经正确鉴定为鹿科动物梅 照像仪。③试药:氢氧化钠，硫酸铜，苟三酮。 花鹿的雄鹿未骨化去表面茸毛的幼角加工切 二、实验步骇 1.性状鉴别(见表1) 表 . 鹿茸薄片 〔表面) 面粉 胶质加工品 动物软骨加工 .形及捅.形I- 左右的薄片， 类阅形薄片，直径2.0- 厚约 圈形薄片，!径1.5-厚1一2- 形状 直径1.8- 左右 I， 左右 左右 呈浅货色边操厚约2- ，色掖卜中 呈类姗色称片，边缘易脱落，分层 边场宽约3二 左右，中心易脱落. 且色 心货色1.6- 宜径.对光透视中 中心，对光孔眼较大，边妞半透明 中心对光孔眼细小密集 均为无色 质地 心有细密小孔边级半通明状质脆。 白色.质晚易碎。 半进明状。 气昧 气徽巨，味橄成 呈无 味咸。发粘 气跳.味谈 水试 水泡后徽形大 嘴胀明呈.粘手 水泡后无多少变化 易傲烧若火，有轻徽响声，有如毛 火试 能It烧 有面扮烧糊气味 易烟烧若火，有骨焦奥气 发的气味 ’钓全国中药研究里中药房管理学术所讨会论文汇编 扫描电镜观察(见表2) Az2. 鹿茸 面粉加工品 动物骨加工品 摇奖①从鹿茸横切面放大800倍.边缘 ④从面粉加工品 ⑤从面粉加工 ⑦，⑧伪品骨加工品1 .2 照片 为角质状，中心大部多为软骨组织 品 ⑥从面粉加工品 这几 上 可见其组织结构特征及骨质细 季整 组成，中间有许多骨细胞间隙②③ 张片可见其组织特点与正品鹿茸 胞特征