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流化床干燥过程的传热传质
王朝晖陈国华1
(香港科技大学化工系，香港，九龙，清水湾)
摘 要 本文将一般的舍湿多孔介质传热传瘦方程用于描述流化床干燥时颗粒内部的
传递现象。模型中考虑了物料内温度、古湿量和压力对传递过程的影响．同时考虑了流化床
中颗粒与空气的耦合传热传质作用。致值计算结果表明毛细流动和蒸气扩敝在不同干燥阶段
具有不同作用．与集总模型结果比较，物料内部传热对干燥过程有很大影响。而内部压力对
干燥过程的影响则可以忽略．由于流化床中空气与颗粒的耦合效应，空气状态的不断变化对
颗粒的传热传质也有明正的彤响。本文提出了一个新的参数：面积因子。它对流化床干燥器
的干燥效事有决定作用．此外，本文对不周干燥条件下的流化床干燥特性通过数值模拟进行
了分析。
关硅词面积因子．脱水，数学模型，多孔介质
中圈分类号TQ028
TRANSFERINFLUⅡ)IZEDDRⅥNG
ANDMASS BED
IIEAT
Zhao
Hui GuohuaChen
Wang
of and
of Science
Chemical University
(DepartmentEngineering，HongKong
Water
Bay，Kowloon，HongKong)
Technology，Clear
area media
Words：Bed
Key factor,Dehydration，Mathematicalmodeling，Porous
流化床操作过程中·流体和颗粒闻有较大的传热传质系数和接触面积，因而流化床干燥具有较高
的于燥速率和较短的干燥时间． 对气届流化床的两相动力学特性的研究已有大量报导【121．虽然流化床
干燥过程中的传热传质也有不少研究，但大多以实验为主【3”。当物料及干燥条件变化时其结果不能被偷
单引用． 流化床干燥过程中， 颗粒的性质很难实时测量，而物料性质的变化过程将决定干燥器的设计
和运行。 因此，流化床干燥过程的数值模拟特有助于理解物料的干燥特性，对干燥器的设计、放大以及
操作具有指导作用。
集总模型和蒸发面模型广泛用于描述流化床中颗粒的传热传质18-11】t但是颗粒内部的传递现象远
比其描述的复杂。当干燥过程由物料内部控制时，该类模型的结果与实际比较将出现较大偏差。缩棱模
掣【4比。“】、 扩散模型【¨”1适用于某些特殊物料的流化干燥。台湿多孔介质的干燥是一个耦台的传热传质
过程，其内部传质包括三种传递机理：毛细管流动、气体扩散和蒸发冷凝fig,19I。干燥过程中这三种机理
hk
联系人-电话(00852传真(00852电子邮箱keehengh@ust
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同时存在。 虽然多孔介质的传质传热问题已有研究汹∞1， 目前还没见到它们在流化床干燥过程上的应
用。本文将一般的音湿多孔介质传热传质方程用于描述流化床干燥时颗粒内部的传递现象，并对不同干
燥条件下的流化床干燥特性通过数值模拟进行分析。
1． 数学模型
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