红薯是个宝,养身治病离不了.pdfVIP

畿 l20154／ 农 家 百 科 红薯是个宝9养身治病 红薯义称 片薯 、番薯 、红苔 、h 肠道，增强蠕动 ，通便排毒，厄 对 薯、地瓜等。相传红薯最早由印第安人培 年性便秘有较好的疗效。 育，后来传人菲律宾，被当地统治者视为 4．防癌抗癌 红薯中不仅禽古人体 珍品，严禁外传，违者要处以死刑。16世 必需的赖氨酸，还含有十分丰富的胡萝 纪时，有两个在菲律宾经商的中同人，设 卜素，可抑制 皮细胞异常分化 ，增强 法将一些红薯藤编进竹篮和缆绳内，瞒天 人体免疫力，阻止致癌物与细胞核中的 过海 ，运回了稿建老家，遂种植，遍及中 蛋白质结合。研究结果指出，红薯 中含 华大地。多少年来，由丁这个舶来品易种 有的一种特殊成分——脱氢表雄酮，这 易得，售价低廉，人们逐渐淡忘了它在异 种激素可以延缓衰老 ，能有效地抑制结 邦的珍贵和引种的风险，只作为粗粮和饲 肠癌和乳腺癌的发生。 料看待。现存，人们逐渐认识到红薯具有 5．控制血糖 红薯具有一定的抗糖 极高的营养价值与保健功效 ，常被誉为 尿病作用 。奥地利维也纳大学的 一项临 “长寿食品”。那么红薯的保健功效到底 床研究发现 ，Ⅱ型糖尿病患者在服用 白 有什么呢? 皮红薯提取物后 ，其胰岛素敏感性得到 1．美容养颜 红薯所含黏液蛋白能 改善，有助于控制血糖。 保持血管壁的弹性 ，防止动脉粥样硬 的发生 ；红薯中的绿原酸 ，可抑制黑 素的产生，防止雀斑和老人斑的出现 红薯 巾的雌激素 ，有保持人体皮肤 腻、减少皮下脂肪堆积和润肤 、防皱 美容养颜之功能。 2．有助减肥 红薯有助于减肥 ， 因为红薯中的膳食纤维有助于促进食 中的脂肪 、糖的排 ，而脂肪和糖正 致人肥胖 的 “元凶”。另外 ，吃红 后 ，进食者不容易产生饥饿的感觉， 就大大减少了吃零食的次数。 3．防治便秘 红薯含有大量膳食 维 ，在肠道内无法被消化及1【收 ，能刺 (黑龙江 钟尧 ) 鸿扬广告公司温馨提示 ：您有买难卖难 问题吗?鸿扬广告公司倾力帮助您 !电话：079l濂传真 ) 小冯