沿海设施葡萄抗风架式与技术栽培研究.pdfVIP

沿海设施葡萄抗风架式和技术栽培研究 TrellisForm on andCultivation StudyAnti·typhoon nllceaUe1einCoastaIroastaAI rea Technique ， 徐小菊1 陈青英2 (‘浙江省温岭市农业林业局，温岭317500；2浙江省玉环县林业特产局，玉环317600) 400 沿海设施葡萄在台州的发展历史已近20年。目前我市沿海葡萄面积近l hm2，大棚葡萄面积达 95％以上，产量达到3万t，年收入1257万元。大棚设施栽培济效益高，但沿海台风多发地区的大棚架式 和搭建技术问题，沿海特定条件下大棚葡萄优质栽培技术和食品的安全问题，是当前沿海葡萄产业发展中 最为突出的问题，当前的葡萄生产采用沿海台风多发地Ⅸ的棚架搭建技术、省工节本技术、优质高效的无 公害栽培技术等一系列现代农业技术措施，确保了沿海葡萄产业的可持续发展。 1 材料与方法 1．1试验园情况 m×1．5 本试验在温岭、玉环二市县进行，供试品种为3—4年的巨峰、藤稔，株行距2．4 m。 1．2试验方法 1．2．1 大棚搭建技术 大棚长度40一70m，连栋棚宽可根据地块宽度的连栋棚式搭建。 大棚小区大小设置：10亩(1亩=667m2)、lO亩、10亩。 大棚架式：钢架式大棚、混合型大棚、竹架型大棚。 处理方法：以每个架式、每个小区为一个处理，每处理3个重复，每处理互相比较。调查项目为大棚造 价、使用寿命、年成本，抗风能力、台风后的损害程度、修复成本、葡萄热害、果实品质等。 1．2．2 控产栽培对大棚葡萄品质和效应研究 适量控制氮肥，增施磷钾肥，合理进行冬季修剪，有效定穗。 1．2．3环割技术对大棚葡萄品质和效应研究 在果实硬核后期用刀子在平棚附近主枝或主干上环割。 催红方法：催红剂喷洒果穗。 2 结果与分析 2．1沿海抗台大棚效应 2004年14号台风(云娜)后，我们对温岭、玉环葡萄受灾情况进行调查，{18lI查的282hm2中全部受台灾 影响，其中结果树208hm2，未结果树74hm2。 ． 毛竹棚受灾最严重达76．2％，其次是水泥柱铁束毛竹拱杆占40．3％，最轻的是三角钢镀锌管拱杆，占 24．7％。因此，沿海葡萄抗台风大棚以三角钢镀锌管拱杆构建为最好，但试验发现该架式遇大小台风袭 击，拱干都有不同程度受到破坏，比有弹性的毛竹抗风弱得多；其次是三角钢镀锌管拱杆构建前期投资大， 成本提高；另外，如按10年·遇强台风的袭击，修复成本成倍增长，比较效益下降，因此还是以水泥柱铁束 毛竹或镀锌管拱杆构建的混合型大棚为好。 2．2大棚构造成本核算效应 据气象资料：解放以来已有17个台风在台州登陆，平均每3．3年一个。假设10年内被强台风吹倒伏 园艺学进展 1次，钢架式大棚就直接增加成本5000元，那么每卣年成本就增加到2525元。水泥柱／铁丝束／毛竹或镀 锌管混合型大棚：修复用500元，7年寿命内分摊，亩、年成本也只有l866元，比钢架式大棚少了659元。 竹架型大棚：不抗台风，受损害后棚架整体倒塌，重新构建，直接增加成本，每亩年成本增加一倍，达5 906．5元，比钢架式大棚多3381．5元，比混合型多4040．4元。 2．3林网大棚小区设置效应 ’ 大于lo亩的小区(罗氏和干江)虽然造价比10亩左右(兴星和神农的要小876元，但不易通风，易造 成葡萄热害，优质果率也不高，比10亩左右的降低了20％，直接降低亩收益2000元。少于10亩(民益和 金田)的建筑成本要比10亩的要高544元，也不易通风，易造成葡萄热害，优质果率虽然比大于10亩的 高，但比10亩左右的要低。 2．4控产栽培对大棚葡萄品质、