前厅客房服务与管理――理论、实务、案例、实训教学配套课件秦承敏王常红第2章前厅客房预定业务.pdfVIP

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2017-08-17 发布于广东
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前厅客房服务与管理――理论、实务、案例、实训教学配套课件秦承敏王常红第2章前厅客房预定业务.pdf

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2.1 2.2 2.1.1   2-1 2.1.2 1 2-1 2 3 2-1 2.1.2 4 5 6          • • • • • • • • • • • 2.1.3 • 能复述客人的订房要求，使客人了解酒店是否已正确理解并接受了他的订房要求，让客人放心 • 能申明酒店对宾客承担的义务及有关变更预订、取消预订以及其他有关方面的规定，以书面形式确立了酒店和客人的关系 • 能验证宾客所提供的个人情况，如姓名、地址等。所以持预订确认书的客人比未经预订、直接抵店的客人在信用上更可靠 2.1.3 (Deposit) 一般为一天的房费；对如期到达的客人，在其离店结账时予以扣除；对失约客人则不予退还，酒店为其保留住房到第二天中午12时止。如果客人在规定期限内抵达而酒店无法提供房间，则由酒店负全部责任。 • • • 采取何种有效的订房担保，应视情况而定 2.2.1 2-1 1 2 2-3 3 : 预订员可根据酒店的实际情况建议客人