加快中国蜂胶高效优质生产的对策探讨.pdfVIP

1 15201 2011年3月中国贵阳 1年全国蜂产品市场信息交流会 论文集 加快中国蜂胶高效优质生产的对策探讨 马海燕L2，邵兴军1·p。毛日文1·： (1．江苏省超临界天然药物工程技术研究中心，江苏镇江212009；2．江苏江大源生态生物科技有限公司， 江苏镇江212009) 摘要：蜂胶作为蜂产品中的高端，近年来随着 入自身分泌物形成的一种胶状物质。具有调节血脂、 研究的深入，其突出的生物活性和理化特性，得到人 血压、血糖等保健功能。蜂胶资源稀少，一个五六万 们的广泛认同，市场销售更是炙手可热。但是，有限 只的蜂群一年只能产100多克蜂胶，所以蜂胶又被誉 的蜂胶资源和市场需求严重不匹配，行业内出现了相 为“紫色黄金”。珍稀的资源和广泛的市场矛盾，10 当的造假制假，严重影响食品安全，引发一场蜂胶产 年来，假的“蜂胶”盛行，甚至主导了蜂胶的价格， 品信任危机。有识之士广泛呼吁：保护蜂农，保护蜜 蜂，保护蜂胶。毒瘤的铲除给新生肌让路，行业重组 严重扰乱行业秩序，生产真蜂胶的厂家苦不堪言…… 必定带来大的变革，采取各项措施。使蜂胶高产优产 2010年11月22日央视《每周质量报告》对蜂 迫在眉梢。本文就蜂胶高产洁净生产对策进行了探 胶造假制假问题的曝光，为时十余年来行业内的潜规 讨。 则终于见光了，制假现象对整个行业带来的冲击，引 关键词：蜂胶；高效；优质；生产 发蜂产品的信任“危机”。但是，蜂胶作为蜂产品的 中图分类号：$896．6文献标识码：A 高端，其突出的生物活性和理化特性，是这么多年来 国内外研究确立下来的，很多的食用人群已经广泛受 of TheDiscuss theProductionof Speedingup 益了。但是，突出的供需矛盾如何得到有效解决，而 China inanEffectiveand Propolis Way 不能再出现饮鸩止渴的现象，是值得社会相关方思考并立 High-qualified 即行动了。下面就蜂胶高产洁净生产对策进行探讨。 MA SHAO Ri-wenl·2 Hai-yanl·2Xing-janl·p．MAO 1 政府要大力发展养蜂事业 fluidextractionof (1．Jiangsuprovincesupercritical 爱因斯坦曾预言：“没有蜜蜂，就没有授粉，就 natural Research medicine EnsineeringTechnology 没有植物，就没有动物，就没有人类。如果蜜蜂从世 21 nucell Center,Zhenjiang2009；2．Jiangsu 21 界上消失了，人类也将仅仅剩下4年的光