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饲料厂工程建设的实践与思考
焦文兴
(陕西华秦农牧科技有限公司,杨凌712100)
摘要:为了规范饲料生产,保障饲料质量安全,国家相继颁布并实施了《饲料和饲料添加剂管理条例》等多项法规,对饲料厂的设立条件、
审定登记、质量管理、生产经营等做了详细的规定,原来颁发给企业的饲料生产许可证将于2014年6月30日到期,许多中小企业的生
产线不能满足规范的要求,必须进行设备改造或重新建设,笔者根据自己多年从事生产管理和工程建设的经验,就饲料厂设计、施工、建
设管理等问题谈谈自己的看法,希望对即将从事饲料厂建设的企业有所帮助。
关键词:饲料厂工程设计建设管理
为了规范饲料生产,保障饲料质量安全,2012年以来,国务院和农业部相继颁布并实施了《饲料和饲料添加剂管理条例》(国务院
告)等多项法规,对饲料厂(包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩料、配合饲料和精料补充料)的设立条件、审定登记、质量管理、
生产经营等做了详细的规定,原来颁发给企业的饲料生产许可证将于2014年6月30日到期,许多中小企业的生产线不能满足规范的要求,
必须进行设备改造或重新建设,饲料厂的建设专业性强、涉及面广,它综合了规划设计、设备与工艺、动物营养、仓储物流、建筑工程、
自动控制、综合设施配套、工厂运营管理等内容,除了大型集团化企业具有专门的建设机构外,一般的中小型企业都是临时组建建设专职
或兼职机构,项目建设完成后,建设机构就解散了,对于企业而言,建设机构人员相对较少,有时难以找到专业面很全的管理和技术人员,
如果建设经验不足,某些些方面考虑不周,建设出现瑕疵,将会对未来的生产经营产生致命的影响,笔者根据自己多年从事饲料厂生产管
理和工程建设的经验,就饲料厂设计、施工、建设管理等谈谈自己的看法,希望对即将从事饲料厂建设的企业有所帮助。
一、饲料厂工程建设存在的普遍问题
1、布局规划不合理。
没有严格的区分生产区和办公、生活区,人流、物流相互交叉,工作相互干扰,效率低,安全事故多。没有充分考虑建设区域对饲料
的需求,集中区域跟风建设,建成后艰难运作,有的甚至建成后就面临着倒闭。
2、工艺设计和设备选型不合理。
特别是建设的综合性饲料厂,设计时考虑多系列饲料产品生产的兼容性,工艺和设备专业性不强,结果是什么饲料都能做,什么饲料
都做不精;有的饲料厂在设计时,没有把生产工艺和配方结合起来,建成使用时,才发现粉碎能力不足、料仓数量容量和分配不合理、饲
料分级等问题,饲料厂建成投产之日,就是改造开始之时。
3、盲目追求规模。
市场调研不全面,没有充分考虑饲料的销售半径,没有充分调研区域市场的产品需求结构,盲目追求建设规模,动不动号称几十万吨,
建成投产后,设备的利用率低下,浪费严重。据不完全统计,全国饲料企业的实际生产量是设计产能的40%左右。
4、建设和经营运行脱离。
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规划设计和建设期间,没有充分考虑饲料厂建成后的运行管理模式,为建设而建设,建成投产后发现使用功能受限、建设与使用脱节。
有的只考虑了建设时期的建设成本,没有考虑投产后的运行成本,给公司经营管理带来了困难。
5、重主车间、轻辅助配套设施建设。
有些饲料厂主车间工艺合理、设备选型恰当、空间满足需要,但配套散装原料、散装成品、锅炉、配电、办公等设施不到位,大马拉
小车或者小马控大车,不能有效发挥主车间的功能和作用,所以主车间建设固然重要,但辅动配套设施的建设也不容忽视。
6、环保设计和施工达不到国家标准。
尽管设备安装合同中对噪音和粉尘有严格的约定,但饲料厂建成后,建设单位一般重视设备的生产性能,因无专业的检测设备,叉怕
地方政府对环保不达标处罚,对设备噪音和粉尘等环保设施采取能过就过的态度,一定程度上纵容了设备安装的不规范行为,安全生产存
在隐患。国内部分饲料生产企业对安全生产重视不够,对相关法律法规要求执行不力,对安全生产设施投入不足【1】。如规定沙克龙和除
尘风管应在楼顶排出室外,但实际施工中一般是就近排向室外。
7、顾当前多,瞻未来少。
受建设成本和功利主义的影响,建设期间往往忽视对公司未来运营和发展的考虑,没有长远考虑网络
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