太赫兹波谱检测面粉增白剂地研究.pdfVIP

太赫兹波谱检测面粉增白剂的研究 泰建平 康飞宇 徐朝辉 河南工业大学信息科学与工程学院，河南郑州 450001 本文提出了利用太赫兹时城光谱技术对不同等级面粉和过氧化苯甲酰进行检测的方 法，通过分析它们在0.2～1.5THz频段内的频城谱、吸收系数和平均折射率可以很好地检测出面粉 中是否含有过氧化苯甲酰增白剂，并且可以证明吸收系数和平均折射率越大，面粉中含有的过氧化 苯甲酰增白剂就越多。实验证明这种检测方法具有检测周期短、检测精度高、操作简单的特点。 太赫兹波谱 ;过氧化苯甲酰 ;吸收系数 ;折射率 太赫兹脉冲通过样品的样品信号和它在自由空间中传播同等长度距离后的参考信号这两个太赫兹信号时 间分辨电场的相对变化。由于样品结构的不同，太赫兹脉冲波形的变化也有所不同，由此可求得样品的复 折射率、介电常数和电导率等。通过深入分析实验所得到的光学参数，可以在一定程度上对样品的种类进 行鉴别并可得到一些与样品有关的物理和化学信息。 太赫兹时域光谱分析系统实验装置如图1所示。自锁模钛蓝宝石分秒激光器产生的飞秒激光脉冲 析系统后，光束经分柬镜后分为较强的泵浦光束和较弱的探浏光束。泵浦光经频率为1．1kHz的斩波器斩 波，经透镜聚焦后人射到光电导天线砷化镓(GaAs)晶体上，通过光整流效应产生频率范围约为0．2— 3THz的太赫兹脉冲。太赫兹脉冲经过两个离轴抛物面镜聚焦后准直人射到压成的面粉薄片样品上，透过 样品并与探测光共线后再次聚焦入射到探测元件碲化锌(ZnTe)晶体上。这时太赫兹脉冲的电场通过线性 电光效应调制电光晶体碲化锌晶体的折射率椭球，使探测脉冲的偏振态发生改变。经平衡二极管探测光 的偏振态的变化，即可得到载有样品信息的太赫兹脉冲电场的大小及变化信号，将信号送人锁相放大器进 行放大，并通过改变延迟长度的方法探测太赫兹信号的整个时域波形。为了防止空气中水蒸气对太赫兹 信号的影响．从产生太赫兹信号的GaAs、待测样品到探测晶体ZnTe的这一段光路被密封在充有氮气的箱 体内。箱内的相对湿度小于2 40GHz。 飞秒激光 ≯叠镜 探测光束 80MHz100fs 一延迟线 剪=一 垂 卜十算机I··一捧盏相放大器 ’‘’‘‘‘‘‘●’‘‘一k_—————————，_-___一 篆刈羔一 图1太赫营时城先谱分析系统实验装置 图2测试样品的制作样本 2．2样品翻备 制备未添加有增白剂的精粉、上白粉、标粉等样品各若干份，添加有增白剂(在国标允许范围内)的精 粉、上白粉样品各若干份。从市场随机抽取添加或未添加有增白荆的面粉样品若干份，按国标添加增白 剂，取不同时间段的面粉样品若干份。本文试验中，采用未添加有增白剂上白粉样品1例，添加有增自剂 的精粉样品(家用)1例，过氧化苯甲酰1例。将上述三例样品粉末与聚乙烯粉末混合均匀，用5t的压力压 成直径为13ram，厚度为lmm左右，内部均匀，两表面互相平行的圆盘形薄片．然后放在太赫兹时域光谱系 统中进行测量。测试样品制作样本如图2所示。聚乙烯材料对太赫兹波无吸收作用，加人面粉中是为了 使压成的薄片不易碎，同时又不影响实验的结果。 2．3光学参数分析与提取 描述宏观物质光学性质的光学参数主要是指折射率、消光系数、吸收系数和介电常数等。各种光学参 数都可以归结为求复折射率疗(co)。复折射率可由下式表示： 开(co)一以(∞)--jk(01)) (1) 其中，n(co)和k(co)分别为实折射率和消光系数。分别描述样品的色散和吸收特性，可由下式表示： · · 467 望．——。．——一。．．．一一；茎丝塞垫垄皇篁塞兰垄奎塞叁垒塞叁。一。——。!曼垦圣窒里量垦舅 露(∞)；垒掣c+l